中國質量新聞網訊 彈塗魚，俗稱「跳跳魚」，是廣大市民喜愛的海鮮美味。但與有毒的雲斑裸頰蝦虎魚外觀上非常相似，容易造成誤食。當前正值蝦虎魚產量最高、毒素最強時期，為了廣大群眾的食用安全，廣東省湛江市食品安全委員會辦公室發出2020年第1號溫馨提醒：請慎辨有毒魚，不要食用有毒蝦虎魚類。
蝦虎魚類的個別種類具有河魨毒、雪卡毒素，尤其是雲斑裸頰蝦虎魚。湛江市常見的有毒蝦虎魚類主要有三種：
1.雲斑裸頰蝦虎魚：頭的吻部、頰部、鰓蓋部和項部均無鱗；背鰭前方無鱗，起點前有頗寬的無鱗區；體側正中有3—4個大黑斑，最後的黑斑在尾鰭基底；背側有2個或3個鞍狀斑與體側正中的大黑斑相間排列；頭側由眼至上頜，眼下至口角後方及鰓蓋上方均有一暗色長斑。毒性很強，2尾魚即可致命。
2.犬牙細棘蝦虎魚：頭側和體側有亮綠色和紅色小點；體側正中有5個較大的紫黑色斑塊，排成一縱行。背側有4—5個不規則紫黑色橫斑和體側斑塊相間排列；胸鰭基部有2紫色小斑；肩胛部有1藍綠色圓斑。毒性稍弱，但也有一定危害性。
3.擬矛尾蝦虎魚：頭部略大，多少呈側扁，頭部腹面具許多小須。因含毒少，無中毒報導。
有毒的蝦虎魚全身有毒，不會因加工而去除。毒性強弱因產區、季節和性別不同而異，請市民切勿捕撈、買賣和食用有毒蝦虎魚，若不慎誤食，出現中毒症狀，可立即採取用手摳催吐等前期處理，並趕緊前往醫院診治。