星巴克冰咖「黑科技」上線——綿雲冷萃冰咖啡

2021-01-11 錢江晚報

今天杭州的氣溫直升30℃,妥妥的一秒入夏,又到了喝冷萃冰咖啡的季節,今天星巴克新上市的「綿雲奶泡」絕對算的上今夏的冰咖黑科技——新鮮攪打冷奶沫!

大多數冰意式咖啡飲品,都缺乏熱飲順滑綿密的奶泡。即便是冰卡布奇諾,也只是將蒸好的熱奶泡加在冰咖啡上,滿足不了吃貨挑剔的味蕾,因此,星巴克研發團隊打破常規,打造新鮮攪打冷奶沫。

吃貨妹子迫不及待感到樓下的星巴克門店,菜單欄醒目地提示著這款「綿雲冷萃冰咖啡」的上市,詢問排隊的咖啡控還真不少。可以清楚地看到星巴克小姐姐的操作過程,清甜的咖啡漿果風味糖漿,與脫脂奶攪打後成綿雲般的冷奶沫,隨後,冷萃冰咖啡緩緩注入,「穿透」過輕盈的綿雲並將其託起,最後點綴新鮮研磨冷萃咖啡粉。

值得一提的是,這款新品還特別使用特製直飲冷杯杯蓋,一大口能喝到口感如綿雲般綿密的冷奶泡,因為用的是脫脂奶,口感輕盈不甜膩,而且哪怕夏天來了也能無負擔地饞一口甜蜜。

溫馨提示:因為冷萃冰咖啡各門店都是限量供應的,所以想嘗鮮最好要早點去啦~

地址:杭州各星巴克門店均有售

相關焦點

  • 冷奶沫相遇冰咖啡 輕盈綿密新口感 星巴克綿雲冷萃冰咖啡全新上市
    天氣轉暖之際,廣受星粉好評的星巴克冷萃冰咖啡也再次回歸,並於今日(4月10日)推出冷萃系列全新產品——綿雲冷萃冰咖啡。新鮮攪打的冷奶沫與星巴克冷萃冰咖啡創意融合,演繹出意想不到的輕盈綿密,為你的夏天帶來不一樣的冰咖啡體驗。
  • 冷萃咖啡和冰咖啡的區別是什麼?
    如果你是一個喝過冷萃咖啡的人,那麼你一定會流連於那種特有的順滑口感、和「純淨」的特質。很多人會將冷萃咖啡與冰咖啡區別開來,原因是,我們理解的冰咖啡是使用熱水萃取後,進行加冰、或者冰鎮,使咖啡從燙熱溫度變成冰咖啡的傳統觀念。
  • 冷萃咖啡的製作方法|冷萃咖啡和美式咖啡的區別 冷萃咖啡包怎麼泡
    夏天最控制不住想喝冰冰涼爽的飲品,但奶茶可樂這些高熱量的飲品,喝了之後罪惡感又很高,那不如選擇飲咖啡啦。今天前街咖啡為大家介紹冷萃咖啡的製作方法,快樂飲冰。什麼是冷萃咖啡冷萃咖啡,顧名思義,就是用低溫水萃取出咖啡液,嚴格上是分為冷泡式跟冰滴式兩種,但現在很多人常把冷萃咖啡與冰滴咖啡並列,直接把冷萃咖啡等同於冷泡咖啡。今天前街咖啡主要講的是冷泡咖啡,也就是大眾所理解的冷萃咖啡。
  • 冰咖啡的做法 冷萃咖啡 冰滴咖啡 冷萃咖啡與美式咖啡的區別
    夏天到咯,總有小夥伴問冰咖啡怎麼做?冰咖啡在咖啡師的眼裡有許多種比如冷萃、冰滴、美式咖啡都屬於冰咖啡,今天就給大家說說吧。冰美式咖啡要怎麼做?葡萄乾處理的巴哈則甜度較高,有著莓果、黑葡萄的風味。這個配方的冰滴咖啡,紅酒的發酵香氣比較濃,甜度較高,醇厚度較好。
  • 一張圖教會你需要的咖啡小常識,下次喝咖啡別再只會去星巴克了
    「咖啡「進入中國市場以來,一直都是小資階層的代名詞。工作會面、周末約朋友或者是享受獨處時間帶上一本書去咖啡廳,似乎已經發展成一種趨勢。愛喝咖啡的人越來越多,在中國這個被美式咖啡星巴克佔領的市場上,每家星巴克總是排著長長的點單隊伍。「我要一杯焦糖瑪奇朵,grande。」
  • 可攜式冷萃咖啡包 冷泡咖啡包 冷萃咖啡製作方法 冷萃拿鐵製作
    夏日炎炎,喜歡喝咖啡的小夥伴都喝起了冰咖啡。但因為天氣炎熱,不想外出,於是有了在家或者辦公室做冷萃的想法。不少小夥伴會選擇掛耳包,把掛耳包裡面的咖啡粉倒進杯子裡面,保存好掛耳袋,萃取好之後通過掛耳袋過濾到另外一個杯子中。但是這樣製作冷萃步驟太多,十分不便。
  • 都是冰咖啡,冷萃憑什麼比冰美式貴那麼多?
    主要的咖啡萃取方式大概有衝、泡、煮、高溫高壓蒸汽這幾種。如果用冷水衝泡,就是冷萃;用熱水,就是熱萃。市面上說的冰滴、冷泡,其實也是冷萃。■ 冰滴咖啡這個很多「小眾」咖啡店都會有。其實冰滴也是冷萃的一種,只不過它冷萃得更「冷」。冰滴是用冰水混合物來一滴滴的滴到咖啡粉上,極度緩慢的萃取,看裝備就透露著富貴的氣質。
  • 德龍新品首發,冰咖全能機D3G盛典揭幕,解鎖理想冰咖方程式
    為了給廣大咖啡愛好者解鎖全新理想冰咖方程式,德龍首創TBOI(德龍醇萃冰咖)技術,並應用於本次全球首發的冰咖全能機D3G,*低溫萃取、濃醇特調,德龍的這一創新之舉,不僅讓消費者可以盡情感受冰咖的冰爽口感,同時也作為行業龍頭,率先為廣大同行引領的未來發展的新方向。
  • 這種冷萃咖啡已經紅遍全球!大師教授夏季冰飲咖啡做法
    冷萃咖啡能夠迅速的在全球稱為夏季新寵,主要得益於它的易操作以及門檻低,當然這指的是自己做冷萃咖啡而不是指咖啡館裡買的冷萃咖啡。你到星巴克或者其它咖啡館買一杯冷萃多少錢?四五十元的單價買一杯冷咖啡自然是高門檻了!
  • 冷萃咖啡為什麼被稱為最佳飲品之一?
    咖啡是很多人都需要食用的飲品,其品種口味也是豐富多樣化,讓人為之著迷。近兩年各種不同手法的萃取方式也是層出不窮,其中"冷萃"便是其中之一。在夏天時尤為受人喜愛,發酵香氣與清涼感讓人瞬間舒暢,就算是到了秋冬季節,也有人會迷戀它的味道。
  • 這還是我認識的星巴克嗎?
    於我而言,星巴克是十幾歲時初次喝到的意式濃縮,是在曼哈頓五大道逆風北上、握在手裡溫暖的小確幸,是秋季限定的香料南瓜拿鐵、聖誕小紅杯;紐約還流行過一個笑話,說星巴克遍地都是,下個小雨根本不用帶傘,在門店之間穿行、避雨即可。▲ 熟悉的位置熟悉的配方回到上海,我的星巴克Routine,是浦東機場2號航站樓過完安檢、排隊去買的那杯綿雲冷萃。
  • 星巴克烘培工坊、藍瓶子…世界追捧的咖啡品牌都在這開店
    咖啡職人開設的專門店、國外知名精品咖啡品牌,抑或是話題性咖啡名店、獨立咖啡店……編織出中目黑獨有的風格,而這種風格衍生出的時髦和休閒並不亞於日本其他潮流地,且帶著一份日劇style的生活氣息。   由於疫情的關係,許多人出遊夢碎。但跟著筆者這份中目黑咖啡地圖「雲遊」一番,亦可探知「慢活」樂趣。
  • 星巴克被指太甜 一杯「星冰樂」中竟含17茶匙糖
    是人體理想日均糖攝入量三倍   公司回應有低糖飲料可供選擇   炎炎夏日,飲品絕對是消暑解渴的最佳伴侶,星巴克的「星冰樂」系列飲品就受到眾多消費者的歡迎。但是很多人不知道的是,消費者很可能因為喝過多的星冰樂而在夏天「變胖」,因為星冰樂中的含糖量超過人體日均糖攝入量數倍。
  • 咖啡時光
    第十一、利尿醒酒:黑咖啡是所有咖啡中咖啡因含量最高的一種,而這種咖啡又具有一定的藥用價值,它被人體吸收以後,能直接作用於人類的腎臟,可以提高腎功能,促進尿液排出,同時它還能加快人體內乙醇的分解與代謝,人們在喝酒以後,即使喝黑咖啡,能讓酒精中的乙醇儘快分解,能讓它們輕化成水分隨小便一起排出體外。
  • 星巴克推出新品類 是加了氮氣的冷泡咖啡
    從去年往前推,星巴克在炎炎夏日主打的產品往往是各種各樣口味的星冰樂。除了少數幾款,它們中的大多不含咖啡因,更像是冰飲料。但在去年 7 月,星巴克在美國東北部和中西部的幾個城市進行試點後宣布,冷泡咖啡(Cold Brew)將成為它菜單上常駐產品,為了配合造勢,當時的官網上也換上了關於冷泡咖啡是咖啡師用 20 小時製作而成的廣告文案。想到星巴克最近幾年頻頻提起的咖啡性,冷泡咖啡重磅推出合情合理。
  • 咖啡小白看過來,幾種常見咖啡的種類小科普
    一些資深咖啡師還會在上面拉出許多非常好看的圖案,所以拿鐵咖啡深受廣大女性咖友喜愛。 相比於卡布奇諾的綿柔來說,拿鐵奶沫少一些,而奶香氣更濃一些,比較適合在早餐時來上一杯。 學霸君聽許多人抱怨過星巴克的拿鐵咖啡味很淡,仿佛總有喝的就是純牛奶的錯覺。在這裡,各位小夥伴需要了解一下,義大利語中的Latte,其實就是牛奶的意思。
  • 星巴克把釀酒的技術用在了咖啡上,容我喝一杯 82 年的咖啡壓壓驚
    星巴克把釀酒的技術用在了咖啡上,容我喝一杯 82 年的咖啡壓壓驚 從 3 月 6 日起,有部分消費者可以在星巴克喝到用橡木桶 「釀造」 出的咖啡了。
  • 咖啡混搭果茶,星巴克一口氣推出了 8 款新品
    繼冰搖之後,星巴克在茶飲上有了新動作,4 月 25 日,它將在全國門店和「專星送」外賣平臺上線 8 款「玩味冰調」創意冰飲。▲ 圖片來自:星巴克說是茶飲也不完全正確,因為新品採用了 Teavana 茶瓦納和咖啡兩種基底,通稿說這是「非茶非咖啡」的新品類,無論是從外觀還是用料來看,「玩味冰調」顯然有別於星巴克傳統的咖啡類飲品,更像是果茶混搭了咖啡。
  • 消費- 2017星巴克價格星巴克咖啡多少錢一杯
    星巴克這個品牌應該說是家喻戶曉的品牌了,每當休閒時光星巴克絕對是消磨時間的好去處,但星巴克的咖啡也因價格貴而聞名,那麼2017星巴克價格多少呢?星巴克咖啡多少一杯?星巴克咖啡多少錢星巴克,誕生於美國西雅圖,靠咖啡豆起家,自1987年正式成立以來,從來不打廣告,卻在近20年時間裡一躍成為巨型連鎖咖啡集團,其飛速發展的傳奇讓全球矚目。旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。這枚受歡迎的品牌2017星巴克價格會上調嗎?