火鍋雖香
最好也別冒險往人堆裡鑽
在家用電磁爐、電火鍋自己做
也是一個非常棒的選擇~
但是！！！
有一件非常非常非常重要的事
小編要提醒大家
那就是
在使用電磁爐、電火鍋的過程中
千萬要注意安全
不然的話
吃著火鍋唱著歌
你就有可能聽到電磁爐「砰」得一聲
發生爆炸💥
不是危言聳聽
電火鍋、電磁爐爆炸這事兒
在新聞裡早已屢見不鮮
其實
只要稍加注意
就完全可以避免悲劇發生！
一起了解一下
電磁爐利用電磁感應原理加熱，當磁場內的磁力通過含鐵物體（鐵質鍋具）時，會與鐵產生反應，並高速發熱。
電磁波不僅作用於電磁爐面板上
對電磁爐上下左右都會有影響
一定要避免以下幾個操作
手機等電子設備內部有含鐵金屬，一旦開啟電磁爐，手機會在高溫下燃燒爆炸。
鐵質刀具會和電磁爐發生反應，使得刀具不斷升溫。刀柄上的塑料等可燃物一旦到達著火點，就可能引發火災。
在電磁爐下面放置金屬託盤，或者把電磁爐放在電冰箱、微波爐上使用都是不可取的，易導致爆炸。
除了以上幾個壞習慣，電磁爐使用還需注意↓↓
長期不用的電磁爐，重新啟用時，一定要記得清潔和檢查，最好用擰乾的抹布擦拭爐面，還要檢查電磁爐電源，如有破損要及時維修或更換。
安放電磁爐時，應保證進、排氣孔處無任何物體阻擋，電磁爐在工作時，如果內置風扇不轉，要立即停用並及時檢修。
電磁爐承載重量有限，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤，鍋具底部面積不宜過小，避免爐面的受壓力過於集中。
電磁爐功率大，在配置電源線時，應選能承受15A電流的銅芯線。否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱或燒毀。
電磁爐爐面通常是晶化陶瓷板，屬易碎物，如有損壞應停止使用。
所有電磁爐都是有壽命的
一般3-5年左右就要進行更換哦
1、電火鍋功率較大，使用的插座和電源線要與所耗的功率匹配。不要與其它大功率電器同時使用。
2、電火鍋使用時間不宜過長。一般不要超過5個小時，否則容易損壞電火鍋。（相信大家也不會吃這麼久~）
3、嚴禁幹燒。對非恆溫式的電火鍋，切記不可幹燒。電火鍋在接通電源前，應在鍋內先放入食油或餐料。
4、鍋內湯水不宜過滿，避免湯汁淋在旋鈕上，從而造成短路、漏電危險。
5、不要用溼手去摸電火鍋，更不要一手摸電火鍋，一手摸水龍頭，以防止鍋體漏電傷人。
其實
不管是電磁爐還是電火鍋
目前市場上大多數產品都是合格的、
有安全保障的
但萬一呢……對吧
保不齊就有奸商坑人
製造售賣假冒偽劣產品，偏偏被你買中
保不齊一吃嗨了就「馬大哈」
安全
還是要相當重視滴~~~
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轉發給你身邊愛吃火鍋的那個人吧
畢竟
美食和生命，都不可辜負
來源：科普中國
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網編：翁純
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