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法律顧問：趙建英律師
long long ago~~
在十八世紀末的法國
爆發了一場嚴重的饑荒
由於沒有合適的保存方法
救濟的食物運到時已經腐爛
餓死了很多人！
法國政府意識到食物防腐的重要性
懸賞徵求創新的食物保存方法
1809年
法國人尼克拉.阿波特領悟了終極奧義
容器清潔+密封保存
成功領到了這筆賞金
他使用的是經開水消毒的廣口玻璃瓶
這為現代金屬食品罐奠定了基礎
1810年
英國人皮特.杜蘭徳
發明了使用金屬罐盛放食物的方法
它由四個部分組成：
先將1、2、3用錫焊好
罐裝食物後再將4用錫焊住封口
這個方法最大的缺點是
操作繁瑣，速度慢
之後過了漫長的一個世紀......
1904年
愛搗鼓的美國人發明了新工藝
錫焊側縫+機械卷邊
流水線作業得以實現，效率大大提高
這和現代三片罐（如，王老吉）很接近了
第二次世界大戰期間
軍用罐頭的需求大大增加
為了提高效率，英國人發明了「兩片罐」
使用衝壓技術把罐體和罐底一次衝壓成型
這種「兩片罐」就是可樂罐的雛形
但由於對板材和加工的要求比較高
一開始只能用鋁板衝比較淺的罐頭
大家還記得嗎？
可樂罐，最早就是鋁質的。
二十世紀末期
鋁材和衝壓技術不斷發展
鋁罐的衝壓效率已超過1000罐/分鐘
鋁罐雖好，但是有個最大的缺點！
世紀交替之際
隨著現代鋼鐵製造技術的不斷發展
接近鋁材的高性能鋼材也可以穩定生產
鋁罐逐漸被價格便宜的鋼罐替代
這種衝拔深罐的鋼材
在業內被稱為DI材（Drawn&ironedcan）
現在罐裝的可樂、雪碧等含氣飲料
大多數都是使用DI材鋼板製成的
（啤酒因為涉及口味問題，仍使用鋁罐）
End
感謝：歐冶材料技術中心（ID：OuyeelTech）的阿倫先生供稿
評論處大家可以補充文章解釋不對或欠缺的部分，這樣下一個看到的人會學到更多，你知道的正是大家需要的。。。