現如今大家的生活條件都好了,該吃吃,該補補,都捨得花錢,絕不含糊。所以市場上的保健品,補品生意很好。但其實很多東西貴,是因為產出少,物以稀為貴,並不是真的效果就那麼好。在我們的日常生活當中,有不少的食物,雖然很便宜,很常見,但也有著不錯的養生效果,特別是在合適的時節,吃合適的食物。現在這時候,首推我們的家常菜--白蘿蔔。民間有說法「蘿蔔上市,郎中下市」,還有「十月蘿蔔賽人生」。霜降後的蘿蔔不但口感好,脆、甜,營養成分也最高。白蘿蔔性涼味甘,能清熱生津、開胃健脾、順氣化痰。豐富的維C和其他營養物質,還還有抗病毒、抗癌的作用。
平時愛吃一些補品的朋友,不如多吃一些蘿蔔,一方面,它沒有一些補品容易上火的缺點,另一方面,物美價廉,可以任性吃。
蘿蔔怎麼搭配更完美呢?
蘿蔔+蜂蜜:止咳化痰
方法:寶寶痰多咳嗽儘量少吃藥,可以把白蘿蔔切成較小一點的塊,放入玻璃罐中,加入適量蜂蜜,放幾個小時後,就會析出很多蘿蔔蜂蜜水,倒出來放冰箱保存,喝的時候稍微加熱一下,或者兌點熱水。每天可以喝3-4次,一兩天就會見效。
蘿蔔+海帶: 理氣化痰,降三高
蘿蔔和海帶一起食用,可以化痰消腫,預防甲狀腺腫大,利尿,降血脂,降血壓、降血糖。
蘿蔔+香菇:提高免疫,預防癌症
白蘿蔔的木質素可以加強人體免疫能力,起到抗癌作用。香菇也是抗癌、降血脂、血壓的高手,這兩者搭配食用,效果翻倍。
白蘿蔔+鯽魚:健脾燥溼,補氣養胃
白蘿蔔和鯽魚一起煮湯食用,可以養護脾胃,溫中下氣,對於祛溼效果也不錯。不妨常喝。
除了蘿蔔肉,蘿蔔葉、蘿蔔籽、蘿蔔皮也都是寶。
蘿蔔葉:改善積食滿腹、痰多咳喘,還可以用於產後媽媽乳汁不通。
治療口腔潰瘍:蘿蔔葉500克加水煮沸,稍涼後加入蜂蜜1勺,代茶飲用,對口腔潰瘍初起者非常有效。
蘿蔔籽:健胃消食、理氣化痰,大便秘結或消化不良的時候,可以把蘿蔔籽炒熟後搗碎,和蜂蜜一起吃,改善症狀。
蘿蔔皮:蘿蔔皮的功效就更多了,簡直要超越蘿蔔肉:
★改善足跟疼痛:
一到秋冬,很多朋友就會後跟皸裂、疼痛,可以把刨下來的蘿蔔皮煮熟後敷在疼痛部位,涼了之後再換熱的蘿蔔皮,每次敷半個小時,疼痛就會大有好轉。
★治療腹脹:
經常腹瀉,可以取大塊一點的,2MM厚度左右的蘿蔔皮,開水衝燙一下,然後貼於肚擠眼,用創可貼固定,三餐後貼一小時,連貼7天。
★緩解偏頭痛:
偏頭痛是日常生活中經常遇到的,發病原因也很多。蘿蔔皮清熱除燥、安神理氣,能改善頭部血液循環,緩解頭痛。只要取兩塊大小合適的新鮮蘿蔔皮,貼在太陽穴,用膠布固牢20 分鐘,如果頭痛嚴重可以延長時間。
★消除水腫:
把蘿蔔皮煮水喝,可以消除水腫,特別是孕婦腳腫。不要帶肉煮,只煮皮,因為蘿蔔肉是補水的。
★去腳氣:
蘿蔔皮含有芥辣素,能消炎殺菌,每晚用蘿蔔皮煮水來泡腳,可以去腳氣、腳臭。
以後吃蘿蔔可不要再把皮扔掉了哦。