甲狀腺是人體的內分泌器官，控制著人體能量的使用、蛋白質的製造以及調節激素，對人體來說非常重要。而隨著時代的發展，人們生活水平的提高，有越來越多的人患上了甲狀腺疾病，甲狀腺結節就是其中一種，出現結節的原因很多，部分甲狀腺結節和飲食有很大的關係，所以患有結節後應該及時管住自己的嘴。隨著各種健康知識的普及，很多人認為患有結節不能吃海帶、西蘭花等蔬菜，事實真是如此嗎？
海帶、西蘭花能吃嗎？
甲狀腺結節不能吃的發物，並非海帶、西蘭花
很多人認為海帶中含有的碘元素，西蘭花中含有硫苷，這些物質都會對甲狀腺造成影響，而事實卻不是這樣，除非你伴有甲亢，否則吃海帶並不會對甲狀腺有很大的影響，而西蘭花中的硫苷含量比較低，適當的吃並不會對身體造成影響，除非你每天吃，堅持好幾個月，才能危害到身體的健康，所以這兩種食物在生活中都可以正常食用。
甲狀腺結節真正該忌口的是這四樣食物
第一物：海鮮。像螃蟹、蝦、牡蠣等海鮮食物，對於甲狀腺結節患者來說，儘量不要食用，儘管海鮮味道鮮美，營養也比較豐富，但是這些海鮮中的碘含量可比海帶高多了，過量食用，很可能導致甲狀腺腫大，更加不利於結節的恢復。而且很多海鮮中的營養物質都會影響到甲狀腺的內分泌穩定，從而導致人體出現其他疾病。如果處於病情穩定期，非常想吃海鮮的話，可以選擇含碘量較低的帶魚、小黃魚等，但也不要多吃，一月一次就足以。
第二物：含有辣椒、花椒比較多的食物。辛辣刺激的食物雖然比較下飯，但是它對腸胃的的影響是比較大的，很容易刺激胃黏膜，導致胃潰瘍。對於甲狀腺結節患者而言，刺激性的食物會刺激甲狀腺，從而導致對激素的調節失控，使得病情更加嚴重，除了花椒和辣椒之外，像大蒜、大蔥、生薑等調味品在烹飪時最好也不要放。
第三物：油膩的食物。隨著外賣的普及，點外賣已經成為了很多人的一種生活方式，很多的外賣食品，都屬於高脂肪、高熱量，對於甲狀腺患者來說，對導致新陳代謝出現異常。像炸雞、豬蹄、漢堡等食物，都屬於發物，會刺激結節繼續長大，甚至造成更嚴重的後果，所以在生活中，一定要儘量避免食用，多吃青菜水果，更有利於恢復健康。
第四物：濃茶、咖啡。咖啡和濃茶中咖啡因的含量是比較多的，這種物質會刺激甲狀腺結節增大，屬於刺激性比較大的食物，甲狀腺結節最好不要喝。
患有甲狀腺結節不要過於擔心，保持良好的心態，控制自己的飲食，積極配合醫生治療，恢復健康的希望是很大的，在生活中要注意提高免疫力，進行適當的運動，有助於結節消散。