花盆裡的菜辣椒:種辣椒又怕吃辣椒

2020-12-04 看見生活如此有趣

每當夏天來臨,我家北陽臺外花架上擺放的十多個花盆總是生機勃勃,一片翠綠,然而花盆中所栽的並非珍奇花卉,而是碩果纍纍的菜辣椒。

我用花盆栽辣椒,純屬偶然。那一年,搬至永樂苑小區,雖然北陽臺外花架上堆放著十來個花盆,但都是空蕩蕩的,沒有任何生氣,於是想到該種些什麼。恰好一位朋友送了幾隻幹辣椒,便去挖了些土裝在花盆裡,把幹辣椒捏碎了將籽撒在盆裡澆上水,然後就靜等奇蹟發生了。沒多久,十多棵綠苗從土裡鑽了出來,由於太密,我將它們分栽到幾個盆裡,每天清晨澆澆水,看著小苗漸漸成長,變成了一棵棵小樹,接著開花、結果,一簇簇煞是好看養眼。夏天到了,十多棵辣椒樹長滿了小辣椒。但這些辣椒全是很辣的「尖頭辣椒」,也就是俗稱的「朝天椒」,而我家那位很怕辣,我本人也對之望而生畏,於是收穫後,全部送給了嗜辣的朋友。

第二年,我決定改種菜辣椒。由於沒有種子,我特地去了靈石路上的一家花卉市場,花20元錢買了7棵菜辣椒苗,分栽在花盆裡,到了夏天,一個個翠綠的菜辣椒猶如小燈籠一般掛在枝頭上,可愛極了。摘下來生吃,格外脆口,還略帶甜味。那段時間,我家幾乎天天有菜辣椒吃,充溢著成就感和幸福感,於是年年都用花盆栽種菜辣椒。當然,想讓辣椒長得好,也得付出心血和汗水。首先土要肥。我去花卉市場購買辣椒苗時,會買上幾袋「山泥」;每次買魚,我會把魚內臟埋入盆土裡「漚肥」。其次要護苗。把樹苗栽入花盆後,要在白天套上「馬甲袋」,一是防曬,二是防麻雀把嫩葉啄吃了。再次要勤澆水。每天清晨不忘給樹苗澆澆水,當然不能澆多了,以免爛根。我還栽種過乘坐過「神舟」飛船的「航天辣椒」,結出的辣椒又大又長,別提多誘人了!

花盆裡栽辣椒給我的啟示是:綠色環保不僅能給人們帶來健康和美,還能為家庭和生活提供溫馨和實惠。只要心中有了「綠」,那麼生活中也能處處找到和創造「綠」。

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    用一個辣椒就可以把陽臺打造成菜園,想不想看?現在在家裡養花,已經不只是一種愛好了,在更多的時候養花是一種心靈寄託。而在陽臺種菜,也是大多數人的選擇,基本上有陽臺的都會在陽臺種上那麼幾盆蔬菜,等收穫果實的時候,既吃到安心的綠色無公害蔬菜,也能收穫一份滿滿的成就感。
  • 做辣椒炒肉,先炒辣椒還是先炒肉?不少人搞錯了,難怪不香不好吃
    做辣椒炒肉,先炒辣椒還是先炒肉?不少人搞錯了,難怪不香不好吃最近豬肉的價格跌了不少,每次去菜市場買菜也總會買上一塊新鮮的豬肉,包餃子也好、炒菜也好,吃起來解饞又美味。在我家,最常買的豬肉部位是五花肉,而五花肉最受歡迎的做法非辣椒炒肉莫屬。一提到辣椒炒肉這道菜,相信可以勾起很多朋友肚子裡的饞蟲,鮮香的肉片搭配上辣椒的香辣,無論是來下酒還是下飯都非常好吃。
  • 辣椒二三事
    米肖鄭重其事地表示要將「學究型路線」堅持到底,事實上,他的確有足夠的底氣為辣椒著書立傳。多年來,米肖和妻子在英格蘭多塞特郡的自家花園裡耕耘不輟,實戰經驗之豐富,絕非紙上談兵者可比擬;精心培育的優良品種亦隨著「郵寄辣椒」服務的推出,源源不斷地飛往世界各地。
  • 網友列出5種水果蘸辣椒的吃法,你能接受它們蘸辣椒才吃嗎?
    吃了水果這麼多年,你們知道吃過水果蘸辣椒嗎?這種吃法只在一些南方地區盛行,可不知道怎麼了這股風居然颳了全網,還有許多人特意列出來五種一定要蘸辣椒才能吃的水果呢!不過這樣的吃法,真的是讓人很難接受啊。青芒果蘸辣椒這芒果吃的就是那種甜嫩的感覺,不過有人卻覺得這芒果雖好,不過只有甜味太過單調。有人就把辣椒和鹽混在一起蘸在一起吃,你別說這種吃法居然獲得了很多人的好評,還說這樣吃芒果又辣又酸還有點甜真是爽口呢!
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    以前不識秋葵,每次買菜看到秋葵,下意識就認為這個是辣椒,後來才知道這個酷似青辣椒的蔬菜是秋葵。只要你仔細看秋葵的表面,就會發現上面有細密的白色的絨毛,表面不像辣椒一般圓滑,而是方方正正的菱角。原來和辣椒還是長得不一樣的。
  • 川椒種業:辣椒品種介紹這麼多,哪種辣椒更符合你的口味?
    一說到四川,很多人會聯想到火鍋、辣椒,一說到湖南人,很多人的第一印象是能吃辣在我國南方的很多省份,百姓偏愛辣椒,並且是無辣不歡。他們的飯菜裡要是不放點辣椒,都覺得無滋無味。的確,辣椒之所以得到很多人的青睞,在於它能夠提升人們的食慾。吃飯的時候適當加點辣椒,也有助於改善消化,保持人的身體健康。今天要講的是辣椒品種介紹,辣椒也分很多品種,有的甜而微辣,有的卻能把人辣得直流淚。