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華潤啤酒開啟第二個三年計劃,向中國高端啤酒頭把交椅發起衝擊
圖片來源：界面新聞近日，在2020年華潤雪花啤酒全國渠道合作夥伴大會上，華潤啤酒CEO侯孝海再度強調了「決戰高端」這一關鍵詞，並提出要在2025年拿下中國高端啤酒「第一」。圖片來源：中金研報青島啤酒則以25%市場份額，排在第二，旗下擁有青島IPA、鴻運當頭、青島純生、逸品純生等品牌。華潤啤酒與喜力中國兩者組合起來能佔到中國高端啤酒市場的份額為14%-15%，排名第三。
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業績下滑加劇,喜力啤酒官宣2020年「零展望」?
4月8日，喜力啤酒發布聲明表示：2020年第一季度啤酒銷量下降2%，包括蘋果酒和軟飲料在內的總銷量下降了4%，且預計第二季度影響將加劇。 值得注意的是，喜力還表示： 由於新冠疫情的影響，喜力收回了2020年所有展望。
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居家啤酒節,喝遍全世界
通過提高發酵度降低酒內殘留糖分，朝日啤酒創造出了幹啤這一新的類別。也在「啤酒界的奧斯卡」釀酒產業國際賽上，獲得了桶裝拉格類金獎。，並開始了自己的釀酒生涯。健力士便開創性地使用未發芽的烘焙大麥釀酒，這一招窮辦法收穫了意外驚喜，咖啡般微苦的味道讓當時的愛爾蘭人想到了英國殖民時期的階級苦血淚仇，結果銷量大增，並且創立了「世濤」這一新品類。
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探索官吉克雋逸、馬伯騫、Tizzy T 解鎖喜力星銀S計劃
2020年7月31日,上海 ——喜力啤酒在上海正式啟動喜力星銀S計劃大型派對,在探索官吉克雋逸、馬伯騫、Tizzy T的召集下,1500多名探索者於時尚之都上海集結,一起探索新潮、奇幻與充滿未來感的喜力"星"世界。這場視聽盛宴為渴望探索未知、擁抱新奇的年輕人而專屬打造,通過五大感官體驗,年輕潮人及對味夥伴們將在這裡解鎖喜力星銀產品特點,開啟沉浸式的狂歡派對。
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借勢新勢能,積聚新動能——華潤啤酒首屆全國渠道夥伴大會開幕
華潤雪花啤酒(中國)有限公司黨委書記、總經理侯孝海，喜力管理(上海)有限公司總裁Richard Weissend，中國酒業協會秘書長兼啤酒分會理事長何勇，中國酒類流通協會秘書長秦書堯，快消品行業營銷專家、新經銷創始人趙波，華潤雪花啤酒(中國)有限公司各區域領導以及600名來自全國的渠道夥伴共同參與了盛會。
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會講故事的啤酒,與喜力「聯姻一年」後,勇闖天涯的華潤還好嗎?
華潤啤酒的總銷量也自2006年起連續多年位居中國市場第一，旗艦品牌「雪花Snow」亦自2008年起成為全球銷量最高的啤酒品牌。如今啤酒行業格局微妙，出現了「大魚吃大魚」式的併購，而華潤啤酒與喜力中國聯姻已有一年多了，強渠道+強品牌協同，華潤的勇闖天涯之路，走到哪了？
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世界盃期間英國啤酒、汽水、炸雞都將斷供
【編譯/觀察者網 周遠方】世界盃，沒有啤酒怎麼行？英國《衛報》6月20日報導，英國連鎖酒吧威瑟斯彭（Wetherspoons）和位於託特納姆的精釀啤酒生產商比弗頓（Beavertown）表示，啤酒和汽水供應可能幾天內就會中斷。在啤酒灌裝過程中，必須先在瓶中充滿二氧化碳，排空氧氣，否則會導致口感變差；碳酸飲料則需直接在生產過程中充入二氧化碳。
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墨西哥暫停非必要商業活動 與新冠病毒「撞名」的科羅納啤酒將停產
中國日報網4月3日電（高琳琳） 很多喜歡喝啤酒的朋友對產自墨西哥的科羅納啤酒都不陌生，但是由於新冠肺炎在墨西哥的流行，國內公共衛生進入緊急狀態，該品牌啤酒也將暫停生產。據法新社報導，墨西哥政府本周宣布進入公共衛生緊急狀態，並下令暫停所有非必要的商業活動。
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喜力攜手Formula E 開啟2019電動方程式三亞大獎賽
作為Formula E的全球合作夥伴和官方啤酒贊助商，喜力®歡慶Formula E再次登陸中國，並憑藉其贊助世界頂級體育賽事的雄厚經驗，邀請更多人了解Formula E的精彩。 喜力歡慶Formula E電動方程式三亞大獎賽開賽 喜力®與Formula E的合作正式開啟於2018/19賽季之初，雙方長達五年的合作協議給予喜力®在Formula E各項活動和主要競賽城市中極高的品牌曝光度
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為什麼說中國啤酒拯救了世界大麥?
世界啤酒消費第一，大麥國產化卻成短板，還釀出一個「清爽」的誤會海外進口大麥，對於曾經快速增長且體量龐大的國產啤酒而言，早已成為常態。數據顯示，2017年1-12月，中國啤酒行業累計產量4401.5萬千升。儘管產量同比微幅下降0.7%，但仍舊穩坐全球啤酒產量的頭把交椅。但同巨大的啤酒產量相比，作為啤酒主要原料的大麥，在國內的種植髮展卻一度低迷。
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朝日啤酒2.73億美元收購馬來西亞軟飲料生產商
新浪財經訊 北京時間7月21日晚間消息，日本啤酒和軟飲料生產商朝日啤酒(Asahi Group Holdings)周四稱，該公司將以2.73億美元的價格收購馬來西亞第二大軟飲料生產商，這是朝日啤酒為向日本以外市場拓展業務而採取的又一項措施。
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創新科技融入釀酒工藝,富樂頓太空啤酒榮獲「天祿獎」
據悉,本次啤酒挑戰賽由中國酒業協會指導,中國國際啤酒挑戰賽組委會主辦。在評選環節,富樂頓「SPACE 1」和眾多競品與眾不同,具有獨一無二的「太空啤酒」身份。富樂頓研發團隊圍繞搭載了「天宮二號」和「神舟11號」太空飛行器經太空誘變的葡萄酒釀酒酵母,經科研人員高通量篩選,選育出發酵性能優良的菌株,並針對這些空間菌株優化高密度發酵條件和保護劑配方,製備成高活力乾粉發酵劑,應用於特色啤酒開發,最終研製生產出「ESPACENO」系列太空啤酒。
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鈦格貿易(上海)有限公司召回部分進口虎牌IH電飯煲
從國家市場監管總局官網獲悉，日前，鈦格貿易(上海)有限公司向國家市場監督管理總局提交了召回計劃，召回部分進口虎牌IH電飯煲。本次召回涉及的產品型號為JKW-A10C，生產日期為2012年4月1日至2018年9月20日，原產國為日本。據統計，中國大陸地區受影響的產品數量共計39397臺。
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在建築之美與現實之真中求得平衡,上海力波接待中心!
作者: 上海騰龍別墅設計工業遺蹟改造是一個關於回望與轉身的命題。不同於一般「舊屋改造」單純聚焦建築、景觀設計的創意巧思，工業遺蹟改造更兼顧城市規劃、文脈保護、生態可持續等諸多社會功能和文化價值的均衡考慮，極具創新性、挑戰性和價值性。
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科羅納啤酒停產,疫情期間被視為非必要業務
北京時間4月3日消息，據法新社報導，墨西哥啤酒巨頭莫德洛集團（Grupo Modelo）周四宣布，將暫停生產向全球180個國家出口的科羅納（Corona）和其他品牌的啤酒，因為其業務被墨西哥政府列為非必要活動，在新冠病毒疫情期間必須關閉。墨西哥政府本周宣布進入公共衛生緊急狀態，並下令暫停所有非必要的商業活動。
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單壁碳納米管生產商OCSiAl成立上海技術中心
原標題：單壁碳納米管生產商OCSiAl成立上海技術中心全球最大單壁碳納米管生產商之一OCSiAl，將單壁碳納米管應用於生產高性能導電塑料，以及抗靜電、透明的包裝材料，目前已經取得了很多成功案例。2019年12月10日，OCSiAl在中國的第一個技術研發中心——TUBALL上海中心正式落成，近200名單壁碳納米管技術應用的各行業專家和精英參加了本次開幕慶典。
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微生物在釀酒中的應用
酒行業也發展的越來迅速，各種類型的酒相繼出現，利用微生物釀酒的技術也越來越顯得重要。所以，本文側重探討的是微生物在釀酒中的應用。 1.3 酵母菌在釀酒中應用 早在四千年前的殷商時代，我國勞動人民就用酵母菌釀酒。 啤酒酵母是酵母菌屬中的典型菌種，廣泛應用於啤酒、白酒、果酒的釀造。啤酒酵母根據細胞長與寬的比例可分為三組。第一組的細胞多為圓形、短卵形或卵形，長寬比為12，主要應用與啤酒、白酒、酒精發酵。
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都是啤酒,「瓶裝」和「罐裝」有啥區別?釀酒師說出實情,別買錯
酒在我們生活中，也是大家經常常見的一種飲品，而且也是生活中不可缺失的一部分，朋友聚會，吃飯，聊天，在餐桌上總會多多少少喝一些酒來增加氣氛，酒的種類有很多種，白酒，啤酒，紅酒等等，大家在選擇喝酒的時候，也會根據季節性來選擇著喝。
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釀酒,巖石也有份兒?
目前普遍使用於飲用水處理廠、遊泳池、釀酒廠、化工廠以及果汁和糖漿的生產。 尤其對於啤酒的釀造，硅藻土過濾技術與傳統的棉餅和砂濾棒過濾工藝相比，澄清度高，過濾質量更佳。
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啤酒棒冰大作戰!
part 2 茅塞頓開找對了門路，世濤啤酒也能做冰棍。part 3 言歸正傳啤酒棒冰，好吃！Part1 | 盲人摸象世界上這麼多啤酒，企鵝君在挑選參賽選手時，真的挑花了眼，最後決定全丟進冰箱試試看。但限於冰箱（與預算）有限，我們在啤酒家族中的每一個大型支派裡，各選了一個代表，推進了冷凍室。