相信很多人都看過此類新聞,一些熱心民眾舉報鄰居種植「罌粟花」,或商家在火鍋底料裡添加「罌粟殼」,結果警察過來確認,發現是一場烏龍事件,所謂「罌粟花」和「罌粟殼」其實是虞美人和草果。
儘管這樣的烏龍事件讓人尷尬,但這也不能怪舉報的熱心民眾,因為生活中大多數人都很難分清虞美人和罌粟、草果和罌粟殼,畢竟雙方太相似了,所以才會傻傻分不清。
那麼到底要如何辨別虞美人和罌粟花、草果和罌粟殼,今天我就拋磚引玉,簡單給大家講解一下,它們之間的不同處。
虞美人VS罌粟
作用不同
虞美人原產地歐洲,是一年生草本植物,在我國各地都有栽培,一般是作為觀賞類植物,它的花和全株含有豐富的生物鹼(雖然一樣含有成癮的生物鹼,但含量非常低,可以忽略),具有鎮咳、止瀉、鎮痛、鎮靜的功效。
鴉片罌粟同樣也是一年生的草本植物,體內也含有豐富的生物鹼,例如嗎啡、蒂巴因、可待因、罌粟鹼、那可丁等,因此它即可以製作成鎮痛、鎮靜、止咳類藥物造福人類,也可以製作成鴉片、海洛因等阿片類毒品禍害人類。
花莖不同
虞美人的莖相對較細,上面都是絨絨的剛毛,有很多分枝,整體高度大約是在30-100cm範圍內,因此整體看上去會比較纖弱。
罌粟的莖相對較粗,無剛毛比較光滑,且分枝較少,整體高度大約在30-150cm範圍內,相比虞美人更高更壯實一些。
花朵不同
虞美人的花徑相對較小,大概在5-6釐米,花瓣相對單薄,一般分成4片,顏色有紅有紫。花的邊緣比較平滑不開裂,如果用手去觸摸會覺得質地很柔軟。
罌粟的花徑相對較大,達到了10釐米,花瓣有重瓣,顏色比較單一,多為紅色,花的邊緣容易開裂,如果用手觸摸花瓣會覺得比較厚實,而且很有光澤。
果葉不同
虞美人的果實相對較小,長度大概1cm左右,上面跟莖一樣有絨毛,多數下垂。虞美人的葉子較窄,呈分裂狀。
而罌粟的果實相對較大,長度大概有4~7cm,外表跟莖一樣比較光滑,呈直立狀態。罌粟的葉子不太規則,為鋸齒狀。
罌粟殼VS草果
作用不同
草果是多年生薑科豆蔻屬草本植物的結晶,為合法的食物調料,具有特殊濃鬱的辛辣香味,可去腥除羶,增進菜餚味道。另一方面,草果也可以做藥用,具有溫中健胃、消食順氣等療效。
罌粟殼是一年生鴉片罌粟草本植物的結晶,體內含有豐富的生物鹼,醫藥作用非常大,具有鎮痛、止咳之效,但有成癮成分,長期服用容易產生依賴性,屬於一半天使,一半魔鬼。
外表不同
草果外表不光滑,曬乾後凸凹不平的溝槽特別明顯,顏色熟時紅色,幹後褐色,外形為長圓形或長橢圓形,約2.5-4.5cm長。
罌粟果表面比較光滑,頂端有 6~14條呈放射狀排列的扁圓盤,底部有一個短柄,中間呈圓形。整體好似一個瓦罐,正是名字裡的「罌」字來源。
不同
草果曬乾可以直接使用,因此添加到食物裡熬煮的草果,都是整顆整顆。
罌粟果成熟後,除了自身會開裂外,還會人為破碎,將內部褐色種子分離曬乾,製作成罌粟殼,因此添加到食物中不會有整顆。
看完以上介紹,相信大家區分虞美人和罌粟、草果和罌粟果應該沒什麼難度了,再也不會傻傻分不清。