城市排水處都能抓到鯰魚?其實是埃及塘蝨,該生物已經到處泛濫。
一場大雨,居然把一些大魚也衝到了大街之上。
就在清潔工人盲目打掃的時候。
結果在城市下水道口上面遊過來了一條魚。
很多人剛開始還以為這是一條土貨鯰魚。
因為嘴上一共有8條鬍鬚,這是和本地鯰魚本質的區別。
因為本土鯰魚的鬍鬚比埃及鯰魚的鬍鬚要少。
這是人們常常用來區別這兩種鯰魚的重要方法和標誌。
埃及鯰魚屬於底層魚類,適應能力非常的強大,適應溫度廣泛,極度耐氧,所以在一些汙水和汙泥之中,這種魚也能健康的成長,而且還生長得非常的好,貌似越是營養豐富的水質,腐敗的屍體越多的魚塘,這類魚生長得越旺盛,繁殖的速度越快。
所以這種魚如今和清道夫一樣,由於生長繁殖能力強,適應能力超強,能夠在汙水之中生存。
並且在淡水之中幾乎沒有什麼天敵,所以在任何水域都能看到它們的身影,只要一旦有人不小心放流或者因為其他什麼原因帶了一條到陌生的水域,必定會泛濫成災。
甚至有傳言說這類魚還要吞食自己產的魚卵和魚苗的習慣,所以養殖這類魚的時候,孵出的魚卵不能同成年魚生活在一起,就是因為這類魚殘殺自己幼仔的習慣。
埃及的塘蝨這類鬍子鯰魚,生長速度比一般魚快得多,當年養殖的小魚苗,年底就能達到賣的程度,一般可以達到2斤左右。
在魚塘養殖,食物充足的情況下,一畝魚塘可以達到4000斤魚左右,所以養殖的利潤非常可觀,曾經在一些地方也興起了養殖埃及鯰魚的熱潮,富了一批養殖人士。
但是到後來,養殖的風向變了,一些不法養殖戶,用鴨糞,雞糞等進行養殖,甚至有的專門買來那些死去的雞鴨等動物來餵養,導致水質非常的壞,根本達不到養殖的水質標準。
但是世界上沒有不透風的牆,所以後來,慢慢的,被吃貨們知道了以後,吃的人也就慢慢少了,到如今,已經很少有人養殖埃及鯰魚了,也很少有人會吃這種魚。
經常有釣友在一些河邊釣起這種鯰魚,很多都是放流或者直接扔在了岸邊,一部分釣魚人是不吃這類魚的,當然也有人喜歡吃這類魚,就像有人喜歡吃清道夫魚一樣。
其實不管是埃及鯰魚還是本土鯰魚,味道都是非常鮮美的,而且和草魚,鯉魚,鯰魚不一樣,這種魚的魚刺非常的少,基本沒有毛毛魚刺,對於小孩和老人都非常適合。
首選鯰魚對於那些剛生完小孩的媽媽們,是一道絕佳的催乳的佳餚,能夠滋陰養血,還能補氣,是一道不錯的開胃消食的食物,非常適合產婦人群,所以生完小孩的媽媽們,如果能吃到純正的野生鯰魚,那可是福分啊。
其次,中醫上認為,鯰魚味甘性溫,有利小便,療水腫的功效,所以對於腎虛,水腫的人群有一定的調理作用。史書上還有記載,它可以和魚翅、甲魚媲美,有一定的藥用價值和作用,能夠補腎強身。
最後從現代營養學的角度來看,每100克魚肉含蛋白質17克左右,並含有多種礦物質和微量元素,對於營養不良的人群,都適合吃鯰魚來補一補身體。
所以,如今很少人吃這種埃及鯰魚,不是魚本身的錯誤,因為這類魚不是天生就喜歡那些汙水汙泥的環境,它們也是喜歡清水的環境。
錯還是錯在人們,未來追求經濟利益,將它們置身於那些汙染的水質之中而已。
這不是它們自身的錯誤。
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