小時候常吃的零食,人稱「五倍子」,又酸又鹹,你們可吃過?

2021-01-15 營養師珍珍

小時候常吃的零食,人稱「五倍子」,又酸又鹹,你們可吃過?

我國地域遼闊,土地資源相當豐富,野生植物也同樣豐富,它們種類繁多,分布廣泛,常被人們熟知的就有100多種,只是很多人不認識。

像大家比較熟悉的有五指毛桃、土人參、雞屎藤、半邊蓮、崗稔、金銀花等,這些都是生活中常見的野生植物,同時也是價值珍貴的中藥材。

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下面為大家介紹一種農村常見的野生植物,這種野生植物在農村很常見,其實它的學名叫鹽霜柏,各位朋友,你們認識嗎?

鹽霜柏又叫鹽霜樹、鹽樹、鹽膚木、鹽布根、埔鹽等名,多生於曠野或山地林中,以前在山上經常看得見。

鹽霜柏為漆樹科漆樹屬灌木或小喬木植物,高約8米,全株除老枝外均有小柔毛,葉互生,花在秋季開放,花為白色,核果是圓形的,成熟時變紅色,甚是好看。

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小時候經常聽大人說,鹽霜柏的葉和樹皮是有毒的,人碰到會傷皮膚,會潰爛,連牛羊遇到也不待見,也會繞道走。

但是,鹽霜柏的果子卻是好東西,叫做五倍子,也叫鹽膚子,五倍子曾是兒時的零食,吃起來酸酸的,又帶有點鹽味,可好吃了,小時候經常吃。

其實,鹽霜柏全身都是寶,同時也是一種很好的中藥材,其藥用根、莖、葉,具有活血祛瘀、軟堅散結、降火解毒的功效。

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生活中常用於感冒發熱、支氣管炎、咽喉腫毒、咳嗽咯血、痔瘡出血、胃痛、淋巴結腫大、重舌、跌打腫痛、骨折、瘡癰、毒蛇咬傷等病症。

在民間,很多上了年紀的老人,常用鹽霜柏的果實五倍子治療痛風,效果是真的不錯。

各位朋友,你們家鄉有鹽霜柏嗎?你們知道鹽霜柏有什麼作用嗎?如果友友們喜歡我的文章,就為小編點個讚吧!你的評論與轉發就是對我最大的鼓勵!

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