導讀:它入侵英國170年「人人喊打」,如今又入侵加拿大,在我國卻是美食
隨著網絡的普及,我們在家裡就可以看到世界各國的新聞,也因為網絡的發達,以前很小的一件事,如今也可以炒得天下皆知。不過也因為網絡的普及,人們開始更加關注環境問題,比如以前根本沒人在意的物種入侵問題,現在也是很多人關注的熱點。
物種入侵主要指外來物種進入當地生態系統帶來的生物破壞現象。這是很多人經常忽視的一個問題,其實世界各國物種入侵現象都十分嚴重,比如澳大利亞野兔泛濫、美國的亞洲鯉魚泛濫等等,這些物種入侵都給當地的生態環境造成了極大破壞。
面對物種入侵,很多國家束手無策,比如日本一種植物,入侵英國170年泛濫成災、人人喊打,我國農民卻把這種植物當成寶貝,很多人喜歡吃。這種特殊的植物就是虎杖!
虎杖是一種草本植物,它在南方地區的名氣很大,很多農村長大的朋友小時候一定吃過虎杖。虎杖在我國野生資源很多,但是並沒有到泛濫成災的地步,如今很多人想吃這種植物都很難買到。
虎杖的植株可達1-2米高,它的嫩莖有點像竹筍,虎杖全株表皮覆蓋有紅色斑點,看著就很有食慾。這種中空的嫩莖是很多小孩子眼中的美味,我國民間稱這種嫩莖為「酸筒杆」,剝皮以後就可以食用,口感特別酸,想想都讓人流口水呢!
我國農民眼中的寶貝,在英國和加拿大都已經成了人人喊打的對象,這些國家每年都要花費巨額財政來治理虎杖,這是怎麼回事呢?
目前在世界範圍內,虎杖一般被稱為日本虎杖,其實虎杖的原產國是中國和日本,只是因為日本虎杖入侵了其它各國,所以日本虎杖的罵名和名聲都比中國虎杖高。
英國的虎杖是英國人於1850年從日本帶入英國的,當時這位英國人主要是感覺日本虎杖特別漂亮,觀賞價值很高,所以就把這種植物種植在了當時的英國皇家植物園,其實當時英國人還是很喜歡日本虎杖的,每天都有很多人慕名而來觀賞它。
如果日本虎杖一直種植在皇家植物園,問題倒也不大,但是這種植物太漂亮了,短短的時間就被很多人移栽,慢慢的日本虎杖遍布了英國全境,從一開始的幾棵弱小植株,到如今泛濫成災深受其害,英國人治理了170年,但是收效甚微!
日本虎杖傳入英國30年以後,當時很多植物學家就發現了日本虎杖的危害,很多科學家都呼籲謹慎種植日本虎杖,不過這些呼籲沒有得到官方推廣,當大多數人認識到日本虎杖危害的時候,英國已經無力回天了。
日本虎杖植株高大,繁殖能力強,它生長的地方,地下根系複雜,往往會擠壓其它植物的生存空間,除了搶奪水分和養料,日本虎杖還經常會破壞道路、房屋地基、橋梁等等,讓人們苦不堪言。
面對日本虎杖,英國每年都會開展治理活動,但是日本虎杖的繁殖能力太強了,剷除根須也很麻煩,所以每年的治理都是治標不治本。野外的日本虎杖還算好治理一些,人們只需要深挖土地就可以了,最難清理的還是庭院、房屋周圍的日本虎杖,這些虎杖一般都生長在縫隙中,挖地清理不太現實,如果放任的話,用不了幾年就會對房屋造成嚴重破壞。
目前,加拿大地區也開始出現日本虎杖入侵的現象,只不過情況還不算太嚴重,希望當地可以儘快治理,不然最後一定會和英國一樣。
虎杖在國內很受歡迎,它的名字很多,比如花斑竹、酸筒杆、酸湯梗等等,人們特別喜歡吃它的嫩莖,它的根部也可以入藥,具有止痛、清熱的效用。在國外人人喊打的虎杖,在農民眼中全身都是寶貝!
你見過虎杖嗎?你吃過酸筒杆嗎?你喜歡怎麼吃酸筒杆?一起交流討論一下吧!
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