從6月末開始，唐先鎮金坑村、下位村與裡嶺腳村附近經常有數十個來自東陽義烏的「探寶者」頻頻出現。他們為何而來？為何每次都是來去匆匆？
上周末，小編趕到下位村正巧遇到了這批「探寶者」，經過小編的一番死纏爛打，他們終於講出了其中秘密。原來他們所找的寶貝，是這種被稱為南方蟲草的「金蟬花」。
第一位來這裡探寶的人來自東陽。起初，一天大概能收穫一麻袋。現在，花上大半個上午，也能挖到這麼一籃子的金蟬花。
咱永康的村民發現這個商機後，也開始採挖蟲草出售，現在的售價為10元一根。當問到採挖者是否了解金蟬花的功效與食用方法和禁忌，一位幽默的大哥說網上應該都能找到吧。
為了更準確詳細的了解它，小編採訪了永康市中醫院院長呂章春，並通過呂院長聯繫到了浙江省中醫藥大學中藥系主任宋捷民。他們給我們解開了金蟬花神秘的面紗。
金蟬花屬於蟲生真菌，其形成過程與冬蟲夏草相似。為苦竹蟬感染蟬擬青黴菌後形成的「蟬」和「花（也稱為草）」的複合體。
在全世界已經發現的530多種蟲草中，金蟬花、冬蟲夏草僅僅是其中的兩種。金蟬花主要出現在中國的四川、江蘇、浙江、福建，但安徽、雲南省東部諸地均有分布。丘陵地帶土質疏鬆而潮溼，覆蓋有枯枝落葉層且常有竹蟬活動的竹林地，一般均能採到蟬花。
為什麼這麼多人去挖這玩意兒？
國內外研究表明，金蟬花性寒涼，具有提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射和明目等多重作用。人工培養的金蟬花成分與天然蟲草相似，同樣可以達到滋補養生的作用。
不是所有的金蟬花都可以吃？
這東西原來這麼危險
宋捷民主任告訴小編：蟬擬青黴的寄主有7種，即竹蟬、山蟬、蟪蛄、雲南黑蟬、草蟬、小鳴蟬和透翅蟬，多見的寄主為竹蟬與山蟬，個頭比我們常見的黑知了還要略大一些。這七種之外的蟬科昆蟲轉化成的稱為類金蟬花。
而由金娘子、紅娘子為寄主的類金蟬花則帶有毒效。最可怕的是，類金蟬花和金蟬花很難從外表區分開。而且類蟬花裡面的菌絲體五花八門，有的是黴變導致的，吃下後會導致腹瀉、致癌。所以在寧波，縉雲等地被報導出食用蟬花後中毒的人，就是誤食了這些類金蟬花。
更不是所有人都適合吃金蟬花，
真要吃也得注意這些
呂章春院長介紹說，適宜吃金蟬花的人群是，呼吸困難、肺纖維化、血管硬化、肝腎病患、心律失常、失眠、腫瘤、代謝症候群、紅斑狼瘡、脈管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老體弱多病，產後體虛者和亞健康狀態者。
不適宜人群：風溼性關節炎患者應減量服用，兒童，孕婦及哺乳期婦女、感冒發燒、腦出血人群不宜吃，有實火或邪勝者不宜用。
「民間的食用方法多為與排骨、雞鴨肉、鴿子等肉禽一起燉煮。一鍋雞湯一般只需放兩根金蟬花左右就足夠了。」宋捷民主任說。金蟬花本身沒有什麼味道，通常在食用時只喝湯吃肉並不食用金蟬花本身。也可以一定程度上避免因誤食類金蟬花攝入大量毒素而產生腹痛、頭暈、嘔吐的現象。
專家提醒您：
宋捷民主任在採訪的最後提醒到：一般情況下，金蟬花與類金蟬花是不易分辨的。所以需要食用金蟬花的您還是通過藥房、醫院等購買經過專業鑑別與加工的金蟬花更好哦。加工後的金蟬花大約為每10克19.93元。
親自去採挖的尋寶者，也要注意啦。金蟬花多在木竹林中，下過雨之後更容易找到。個頭大於1.5釐米的多為可食用，較小的那些為類金蟬花的概率更大。煲湯後不要因為可惜整個食用金蟬花。金蟬花雖好，也不要貪吃。國家規定攝入計量為每人每天不超過6克。適量就好哦！
來！不管怎麼樣，為大永康發現冬蟲夏草幹一杯雞湯，隨便點個ＺＡＮ哦。