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構樹別稱構桃樹、楮實子、假楊梅等,為桑科構屬落葉喬木,在我國的溫帶、熱帶均有分布,不論平原、丘陵或山地都能生長,其葉是很好的豬飼料,其韌皮纖
構樹別稱構桃樹、楮實子、假楊梅等,為桑科構屬落葉喬木,在我國的溫帶、熱帶均有分布,不論平原、丘陵或山地都能生長,其葉是很好的豬飼料,其韌皮纖維是造紙的高級原料,材質潔白,根和種子均可入藥,下面我們就一起來看一看構樹的果實能不能吃吧!
構樹果實能吃嗎?
構樹的果實是能吃的。構樹的果實在秋季成熟,可直接食用,味道酸甜,含胺基酸等有效成分,具有良好的藥用和食用價值,但需除去灰白色膜狀宿萼及雜質。注意,一般路邊或者是綠化用的構樹果實不要吃,汙染嚴重(有農藥殘留、灰塵、蒼蠅蟲子汙染等)。
構樹的產地分布
構樹產於中國南北各地,錫金、緬甸、泰國、越南、馬來西亞、日本、朝鮮也有,野生或栽培。構樹在國內分布於中國黃河、長江和珠江流域地區,適應性強,耐乾旱瘠薄,耐煙塵,抗大氣汙染力強,能生於水邊,多生於石灰巖山地,也能在酸性土及中性土上生長,常野生或栽於村莊附近的荒地、田園及溝旁。
構樹的經濟價值
1、飼用價值:構樹的嫩葉可餵豬,採用構樹葉為主要原料發酵製成,不含農藥、激素。利用生物技術發酵生產的構樹葉飼料具有獨特的清香味,豬喜吃,吃後貪睡、肯長。根據飼養牲豬品種的不同和生長階段的不同,飼料消化率達80%以上。
2、藥用價值:構樹果實中醫學上稱為楮實子、構樹子,與根共入藥,功能補腎、利尿、強筋骨,主治補腎、明目、強筋骨。構樹以乳液、根皮、樹皮、葉、果實及種子入藥,夏秋採乳液、葉、果實及種子,冬春採根皮、樹皮,鮮用或陰乾。
3、園藝綠化:構樹枝葉茂密且有抗性、生長快、繁殖容易等許多優點,果實酸甜,可食用。仍是城鄉綠化的重要樹種,尤其適合用作礦區及荒山坡地綠化,亦可選做庭蔭樹及防護林用。為抗有毒氣體強的樹種,可在大氣汙染嚴重地區栽植。