瀕危!日本鰻遇嚴重魚荒15天僅捕獲一斤 價格堪比黃金普通人吃不起
2020-12-06 前瞻網
日本鰻遇嚴重魚荒。日本靜岡縣的漁民們擔心捕撈極少量的日本鰻的鰻苗。靜岡被稱為日本鰻魚養殖的發源地。
每年12月1號開始就是靜岡捕捉鰻苗的季節。
當地官員說，12月份的漁獲量只有184克。只有2016年同月漁獲量的0.04%。
這是自1989年以來第三次在靜岡登記12月份漁獲量不到一公斤。
日本其他地區，如鹿兒島和宮崎縣，以及中國和臺灣地區，都有報導本季度產量不佳的情況。
因此，鰻苗的交易價格每公斤比上個季度高出約為20萬日元，約合1800美元，。
一位負責海洋資源的靜岡縣政府官員說，預計捕撈量將會增加，因為從現在開始，鰻魚捕撈通常會達到高峰。這位官員補充說，由於本季的漁獲量非常小，該縣將會關注事態進展情況。
日本國內相對較早開始捕撈鰻苗的鹿兒島縣稱，從去年12月10日捕撈解禁開始15天內的捕獲量只有0.5公斤，只有去年43.4公斤捕獲量的約1%。宮崎縣雖未公布捕獲量，但該縣水產政策課稱「本季相當糟糕」。相關人士透露當地也只有去年同期的1%左右。
日本政府水產廳稱，2016年的11、12兩個月裡約6噸的鰻苗被放進國內的養殖魚池。
1960年前後約有200噸的日本國內鰻苗捕獲量在此後急劇減少，2013年捕撈期為5噸多，為史上最少;之後為每年15噸左右。據稱減少的原因主要是河川環境遭到破壞和過度捕撈。
而日本人則非常喜歡吃鰻魚，甚至把每個周二定為吃鰻魚的日子，不過今年鰻魚價格上漲，想必得花不少錢。
鰻魚通常用甜醬油和烤制而成，在一個古老習俗之後的某個日子裡，享用這道菜，在盛夏的日子吃這道菜有助於應對炎熱。
大阪東日吉區的72歲的Yoshio Ihaya說：「通常情況下，鰻魚超出了我們的預算，所以對我們的家庭來說是一件大事。」他同時會從餐廳為自己和妻子購買兩個便當盒。
雖然普通消費者可能把鰻魚視為仲夏奢侈品，但環保主義者可能會擔心其他成本。
在過度捕撈問題加劇的情況下，一些地方政府出臺了相關法規來保護尚未產卵的成年鰻魚。
據漁業廳統計，2016年11月至5月期間日本國內鰻魚養殖量同比增加1.8噸至15.4噸，批發價格達到每千克100萬日元，比前兩個季度下降約40%。
但是與上個世紀八十年代初期相比，日本的捕撈水平已經大幅度下降，每個季節的捕撈量在30噸左右。
2014年，國際自然保護聯盟指定日本鰻魚為瀕危物種。業內觀察人士表示，「瀕危野生動植物種國際貿易公約」(也稱為《華盛頓公約》)的參與國可能會在2019年會議上決定對物種交易進行管理。
在靜岡縣這個重要的鰻魚養殖區，縣政府7月早些時候宣布，10月至2月期間全面禁止鰻魚捕撈，成年鰻魚從河流返回海洋進行產卵。
類似的法規已經在七個地區引入，宮崎縣在2012年開始採取行動。
但地方官員表示，評估法規對鰻魚生態系統的影響還為時過早，自2013年實施這一法規以來，鹿兒島的玻璃鰻魚產量大幅波動。
大部分的鰻魚生態系統仍然是未知的，使得很難確定哪些步驟是真正有效的保護瀕危物種。
一位漁業局官員說，現在還不清楚是什麼增加了鰻魚資源枯竭的風險，並補充說，由於河流護岸建設和其他發展造成的過度捕撈，海流變化和環境惡化是造成鰻魚資源枯竭的一些原因。
這位官員說：「我們處於一個所有人都必須以竭盡所能的態度來處理這個問題。」
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