充滿南京煙火味的小眾美食街,你吃過幾條?

2020-12-06 澎湃新聞

南京有很多深弄小巷

沒有五光十色的霓虹閃爍

但在這裡,只要你能吃

可以從白天吃到黑夜

許多人對於南京的美食街的了解

僅限於明瓦廊、獅子橋、紅廟、科巷……

今天小遊就要為大家介紹這幾條小眾美食街

每條都有鮮明的南京煙火味!

在茶南尋找美食是一種怎樣的感覺?

大概是雖然一直在排隊,但每次吃到嘴裡都覺得不管排多長時間都很值得,每天都被味覺撫平柔順的茶南,自然是閒適又多情可人。

安家桂花湯圓

��丨地址:茶南兆園22幢64號102室

��丨人均:9元(僅供參考)

店內的所有食材都是手工製作,所以湯圓會大小不一,但餡料十足。夫妻倆二十年的老手藝,沉澱出了南湖人鍾愛的好味道。

將湯圓放入加了紅棗桂花的鍋裡熬製,香氣四溢,滿滿一勺舀起來的都是紅棗,芝麻的香混合著紅棗的甜,糯糯的皮夾雜著桂花的清香,溢在唇齒間。

味真餛飩

��丨地址:茶南大街茶南兆園13棟44號

��丨人均:11元(僅供參考)

味真餛飩真的是茶南人離不開的早晨。

味真餛飩皮是比較厚的,裡面的肉餡分量十足,輕輕咬上一口,全是肉香味。

福園人家

��丨地址:福園街與茶南大街交叉口東100米

��丨人均:7元(僅供參考)

福園人家是三位老奶奶開的店,在這裡已經開了十幾年了。門頭有些破舊,店內的空間也很小,供食客坐的桌子大約只有一張。

店裡的生煎包、胡辣湯、南瓜粥、綠豆稀飯一應俱全,尤其生煎包,看起來平平無奇,但是溫軟厚實,味道中肯。

推薦餐廳:

鳳英特色包子、茶南麵館、雙冰皮肚麵館

成誠酥燒餅、中華麵館

老華友麵館、陸家鴨子店

公交:

41路、48路、61路等拓園站

地鐵:

2號線雲錦路站

夾在大行宮和戶部巷之間的延齡巷,一千多米長,名字聽起來有著養生味道,實際上卻是不折不扣的美食街。

早年因為海鮮一條街以夜宵出名,如今則是網紅一條街,藏著不少小眾美食,還有最近刷爆抖音的脆皮五花肉在這裡掀起一波排隊熱潮!

牛記脆皮五花肉

��丨地址:延齡巷店109號

��丨人均:24元(僅供參考)

五花肉炸得外酥裡嫩,油滋滋噴香!和老闆要了孜然加辣,不是很辣,但是肥肥的五花入口即化,口感棒極了 !

就是多吃幾口比較容易膩,小遊建議多人吃或者少買一點~

君友老滷麵館

��丨地址:延齡巷26號

��丨人均:18元(僅供參考)

開了30多年的君友老滷麵,他家老滷麵最好吃的不是湯麵,而是幹拌,食客最常點的就是鴨腿幹拌。

鴨腿形狀碩大,皮酥而緊,咬下去肉質更是緊實嫩滑,微微的甜味和肉油一同沁出,不會很甜膩,加上麵條軟硬適中的粘牙口感,叫人根本停不下筷子!

匠新咖掌柜南洋料理

��丨地址:遊府西街與延齡巷交叉口向東20米

��丨人均:47元(僅供參考)

店裡第一名的招牌是新加坡叻沙,叻沙是起源馬來西亞的麵食料理,最初是用於熬出略帶酸味的濃湯。

之後的新加坡叻沙湯頭是以咖哩湯汁混合椰漿,講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自製辣椒油的辛辣味,口味甜、鹹、辣兼而有之,匠新的叻沙就是這樣的味道。

其他推薦餐廳:

July coffee、糖丘、老城南餛飩

彈撥爾、狂愛茶餐廳、魚袋波奇碗

大丈夫吃串集團、正宗貴州黃牛館

公交:

1路、25路、31路等

地鐵:

2號線、3號線大行宮站

秦淮河橫貫它的東西,南接長幹橋,北連鎮淮橋。

這裡是舊時南京老城南交通咽喉所在,以它為界的老門東與老門西自古便是江南繁華之地。

這裡就是中華門。

江南春麵館

��丨地址:應天大街387-28號

��丨人均:23元(僅供參考)

名副其實的蒼蠅小館,店面小得看不出來,但其實已經開了近30年。

和南京絕大多數的網紅麵館不一樣的是,他們家最出名的不是南京人一向愛的皮肚面和老滷麵,而是沒有湯水的幹挑面。

金陵賀記肉夾饃

��丨地址:應天大街中華門地鐵站旁

��丨人均:11元(僅供參考)

南京肉夾饃界的網紅存在,來中華門一半是為了江南春,一半是為了肉夾饃。

豬肉的瘦肉部分經過長時間的燉煮,已經完全軟爛;肥肉中的油脂也已被熬出,吃起來一點也不肥膩。

無名老滷麵

��丨地址:中華路533號

��丨人均:17元(僅供參考)

他家老滷紅得發黑,醬油感滿滿。第一眼你可能會被嚇到,幻想這是一碗鹹的發齁的滷湯。

但喝一口,真香!

甜鮮交織,看似膩味實際入喉卻一點也不膩口,反而有著一種鮮香清爽。

圖源@南京有個號

其他推薦餐廳:

黑皮砂鍋、小龍大肉麵、無名麵條店

小李湯包、安慶柴火餛飩、壹大碗皮肚面

公交:

2路、16路、63路等

地鐵:

1號線中華門站

彩霞街最初稱草鞋街,後名聲漸起,商人紛至沓來,滿街飄舞五顏六色的店,恍如彩霞一般,遂有「彩霞街」之稱。

而今,除了來這尋覓小吃,更有一所菜市場,心情好來買菜購物,心情不好來尋人談笑。

彩霞街炸雞店

��丨地址:洋珠巷路口

��丨人均:14元(僅供參考)

就是這樣一間無名炸雞店,卻已經誕生了二十個年頭。挑選的大塊雞肉,醃製過後裹上京果粉、雞蛋液、麵包糠炸制,很普通的方式,美味主要靠火候。

巴子麵館

��丨地址:評事街玉帶園15幢

��丨人均:17元(僅供參考)

巴子麵館至今已經有32個年頭。說到店名的由來,據老闆說,因為自己是家裡老小,南京話叫老巴子,故而就把店名稱為巴子麵館。

南京的皮肚面,麵條基本都是偏硬的,巴子麵館的麵條自然也不例外。帶著星星點點辣椒籽的麵條,單是顏色就很贊。入了口,不是十分的嗆口,微帶著一絲柔軟,很合口。

四鶴春麵館

��丨地址:洋珠巷78號

��丨人均:20元(僅供參考) (僅供參考)

南京人愛面,四鶴春是多少人心底的白月光,從店裡的獎牌就可以看出一二,作為秦淮區的非遺,老城南人的早上都從這裡開始。

小排面的麵條細圓,相較於蘇式面更渾圓勁道些,根根麵條就如同精緻女子的髮絲,不容出一絲差錯。

其他推薦餐廳:

赫記哈爾濱水餃、金良酸菜魚、藍老大糖粥藕店

小泗川辣滷砂鍋、章雲板鴨、串串香煎餅

公交:

301路、40路等

地鐵:

1號線三山街站

三牌樓在南京可以說得上是一個有名氣的地標了,不光因為它的歷史,更多的是這條街有著其特定的意義,相信每個人都有不同的懷念和故事。

曾經的夜市中心,在淘寶還不流行的年代,三牌樓夜市陪伴了我們很多年。美食、小飾品、舊書攤,多少人的青春都留在了這條大街。

毛家水餃

��丨地址:三牌樓大街21號

��丨人均:18元(僅供參考)

24小時營業的餃子店,不論何時都帶著家的氛圍。

鮮肉水餃是毛家的招牌。餃子白白嫩嫩的、小小的,一口能吃掉一隻。如果不蘸醬的話,味道有點偏淡,建議吃餃子之前將鹹辣醬跟醋攪拌融合,口味會變得濃鬱。

財大油炸

��丨地址:中山北路鹽倉橋8號

��丨人均:30元(僅供參考)

原本只是一個小攤車,從三牌樓一路向北遷移,如今已經在鐵路北街生根,官方名字也改叫「張道明·財大串串」了。

食材都是當天購買,油也是大豆油,很是乾淨。最重要的醬料也是老闆秘制,絕無二家,每一種炸物都有各自的滋味。

圖源:大眾點評@石七七愛吃吃

金陵一哥龍蝦館

��丨地址:三牌樓和會街14-1號

��丨人均:225元(僅供參考)

這家龍蝦館是南京最早開門最晚歇業的,一到龍蝦上市的季節,店門口都排滿了人,從晚飯一直到宵夜。很多吃貨都是從別的城市專門前來的。

龍蝦口味很多,有常規的十三香、蒜蓉、香辣等口味,還有他家特色的秘醬口味和清水口味。

圖源:大眾點評@WINNIE小樣

其他推薦餐廳:

劉記大肉麵、狗耳巷餛飩麵、柏南燒烤

呂記肉夾饃、金中鴨血粉絲湯、遠洋烤雞

金陵老杆子、老南京私房菜、兄弟龍蝦

公交:

14路、31路、34路、100路等

地鐵:

1號線玄武門站

現在小夥伴們應該知道

南京哪裡有好吃的啦

當然,南京還有許許多多的美食街

如果還有你覺得喜歡的小眾美食街

記得在評論區留言呀~

來源:南京吃喝玩樂。文章及插圖版權屬於原作者。如果分享內容侵犯您的版權或者所標來源非第一原創,請聯繫小編微信njly1234,我們會及時審核處理。

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