如今去咖啡館的以年輕人居多,有些人是為了品嘗咖啡,有些人是為了打發時間,有些人純碎是為了找個地方坐一坐,咖啡店可不僅僅只賣咖啡,裡面有各種各樣的飲品,每一種都有個很洋氣的名字,翻開菜單不是拿鐵,瑪奇朵,就是美式,十分有逼格!其中備受年輕人追捧的「卡布奇諾」便是其一,那麼卡布奇諾究竟是啥?咖啡店老闆:真名有點low,喊出怕沒人買!
卡布奇諾這個繞口的稱呼,來自於英文「Cappuccino」的音譯,它的真名其實就是「意式咖啡」!沒錯,摘掉洋毛子以後,卡布奇諾其實也只是咖啡而已,卡布奇諾的原料有三種:三分之一的濃縮咖啡、三分之一的蒸汽牛奶、還有三分之一的泡沫牛奶,將這三種食材混合而成,就是一杯優雅的卡布奇諾!
卡布奇諾流傳到中國,也不過20年的時間,在咖啡店受歡迎的程度永遠是NO.1!昂貴的價格依然受到了廣大年輕人的喜愛,絕不僅是因為它的味道,而是它的愛情寓意,如今喝咖啡的都是年輕人,或者是文藝青年小資,對飲品的要求格外的高,而它的寓意就很對當代年輕人的胃口「甜中帶苦,卻又有始終如一的味道。預示著,等待愛情就是甜中帶苦,懷著忠實的真心,不會變心的等待。」
任何物品到了中國,冠以洋名要比中文名更受喜愛,若是咖啡店的菜單上寫著的是「意式咖啡」而不是「卡布奇諾」的話,銷量肯定不如現在這樣好!畢竟意式咖啡這個名字相比卡布奇諾的話,的確有點low
每種咖啡的喝法都不太一樣,那麼和卡布奇諾也是有注意事項的,卡布奇諾的上面又一層奶泡,千萬不要用勺子舀著喝,這是一種很LOW的行為,更不要攪拌著喝,它和美式咖啡不一樣,卡布奇諾要端起杯子傾斜著喝,讓咖啡,牛奶,奶泡這三種東西同時進入嘴巴,並且在10分鐘內飲用完畢最佳,相比美式,喝法完全不一樣,美式是需要慢慢品嘗的,而卡布奇諾若是溫度下降,風味就會大打折扣!