詩經裡的植物，美了3000多年，有圖有真相

我們從小就背詩經，詩經距今天已經有3000年了，裡面有很多詩句都會提到某一種植物，小時候只覺得那些植物美，卻根本不知道長什麼樣，今天花花就來帶大家認識一下詩經裡的植物！

1、荇菜

參差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。——《周南·關雎》

荇菜，也稱莕菜，是一種水生植物，生在淺水區域，能匍匐生長，葉片漂浮在水面，像迷你版的睡蓮葉。

荇菜的莖非常細長柔軟，開黃色小花，挺立在水面，顯得很是小巧別致，是庭院中經常用來布置水景、點綴水池的植物。

2、木瓜

投我以木瓜，報之以瓊琚。匪報也，永以為好也！——《衛風·木瓜》

詩經中的木瓜跟我們現在吃的木瓜可不一樣，我們吃的木瓜是從美洲熱帶地區傳過來的，是一種熱帶水果。

而兩千多年前的木瓜則是一種薔薇科植物，開花很像皺葉海棠，果實外表橢圓光滑，形如青黃色的鵝蛋，口感酸澀，味道像木屑，並不好吃，更多的是入藥用。

3、梨

蔽芾甘棠，勿剪勿伐，召伯所蘢。蔽芾甘棠，勿剪勿敗，召伯所憩。蔽芾甘棠，勿剪勿拜，召伯所說。——《召南·甘棠》

甘棠也叫甘棠梨，是一種野梨子，山林裡有很多，果實比普通的梨要小，外皮青綠，口感酸澀，並不多好吃，現在多用於果木嫁接。

4、綠竹

瞻彼淇奧，綠竹猗猗。有匪君子，如切如磋，如琢如磨。瑟兮僴兮，赫兮咺兮。有匪君子，終不可諼兮。——《衛風·淇奧》

5、蘆葦

蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。——《秦風·蒹葭》

蒹葭者，蘆葦也。隨風而蕩，卻止於根，若飄若止，若有若無。初生的蘆葦叫「蒹」，開花前則稱「葭」，花後結果實為「葦」。

蒼蒼是老青色的意思，未成熟的蘆葦無花之時，正是其色蒼蒼。

6、薇、蕨

陟彼南山，言採其蕨；未見君子，憂心惙惙。亦既見止，亦既覯止，我心則說。

陟彼南山，言採其薇；未見君子，我心傷悲。亦既見止，亦既覯止，我心則夷。——《召南·草蟲》

這裡的蕨和薇都是一種草本植物，初生的薇草和蕨草，都非常柔軟纖細，嫩莖常常被古人採摘下來充飢食用，是先秦時期最常見的野菜。

7、桃

桃之夭夭，灼灼其華。之子于歸，宜其室家。——《周南·桃夭》

8、萊

南山有臺，北山有萊。樂只君子，邦家之基。——《小雅·南山有臺》

萊是一種一年生草本植物，也叫藜，跟現在的灰灰菜長得很像，它的嫩苗苗可以吃，生在田間、路邊、荒地、宅旁，古代貧者常採摘。

9、凌霄花

苕之華，芸其黃矣。心之憂矣，維其傷矣！苕之華，其葉青青。知我如此，不如無生！——《小雅·苕之華》

苕（tiao），古書稱苕華，就是我們現在常見的凌霄花，花葉俱美，在我國的栽培歷史非常悠久。

10、卷耳

採採卷耳，不盈傾筐。嗟我懷人，寘彼周行。——《周南·卷耳》

卷耳是一種石竹科植物，嫩苗可以吃。在詩經裡，某個植物前面加一個「採」字，那這個植物十有八九是野菜。

有人說卷耳就是蒼耳，那是搞錯了，蒼耳是菊科植物，全身都很刺手，長得粗大繁茂，根本沒法食用，它跟古時的卷耳壓根是兩種不同的植物。

11、葛

葛之覃兮，施於中谷，維葉萋萋。——《周南·葛覃》

葛是一種豆科藤本植物，也叫葛藤，野葛，它的嫩葉可以食用，可以入藥，可以做飼料，莖皮組織還可以做衣服，塊根能釀酒，跟古人的生活息息相關，所以它在詩經裡的出鏡率是很高的！

12、匏（páo）

匏有苦葉，濟有深涉。深則厲，淺則揭。——《邶風·匏有苦葉》

匏是一種古代葫蘆，最早稱瓠、匏和壺。葫蘆開白色花，成熟後切開兩半，做水瓢用。

花友們，你還知道詩經裡有哪些美好的植物呢？