這項專利申請涉及在飼料中控制非洲豬瘟病毒的有效溶液
堪薩斯州立大學的新研究表明，建明的病原體控制產品Sal CURB有望應對飼料和飼料原料中的非洲豬瘟病毒
艾奧瓦州得梅因2020年7月14日 /美通社/ -- 作為全球性的原料生產商，建明工業(Kemin Industries)致力於可持續地改善生活質量，讓全球80%的人每天受益於建明的產品與服務。建明已經接手一項美國專利申請，涉及利用Sal CURB液體抗菌劑來控制飼料和飼料原料中的非洲豬瘟病毒(ASFv)的方法，而Sal CURB液體抗菌劑是由建明製造的一種全球病原體控制產品。
由堪薩斯州立大學(Kansas State University)和梅根-尼德沃德(Megan Niederwerder)博士生成的數據表明，Sal CURB能夠有效地使家畜飼料中的非洲豬瘟病毒失活。支持專利申請的論文《Mitigating the Risk of African Swine Fever Virus in Feed with Antiviral Chemical Additives》（利用抗病毒性化學添加劑來減輕飼料中的非洲豬瘟病毒風險），最近在《Transboundary and Emerging Diseases》（跨界和新發疾病）期刊上發表。這項研究在堪薩斯州立大學的生物安全研究所(Biosecurity Research Institute)進行，該研究所是達到生物安全防護三級標準的設施，也是美國僅有的兩個能夠處理病毒和進行病毒科學研究的地方之一。
Sal CURB是一種抗病毒溶液，除了能夠控制黴菌以外，還能在長達21天的時間裡讓全價飼料和飼料原料保持沙門氏菌陰性狀態。通過利用甲醛和丙酸（以消滅黴菌與病原體而聞名）混合溶液，Sal CURB能夠在降低生物安全風險上面，發揮重要作用。
建明工業總裁兼執行長克裡斯-尼爾遜(Chris Nelson)博士表示：「為全球人口保護全球糧食供應、確保糧食安全、維持生物安全、改善生活品質，對建明極其重要。這項新研究可以幫助應對全球農業現在所面臨的一個最大挑戰。Sal CURB是一款經過驗證的溶液，由25年來的研究、創新和安全予以支持，我們很高興能夠探索這項新應用，並能進一步投資有可能預防非洲豬瘟病毒傳播的解決方案。」
包括Pipestone Veterinary Clinic（派普斯通獸醫診所）研究總監斯科特-迪伊(Scott Dee)博士、尼德沃德博士和堪薩斯州立大學其他同事在內的研究團隊，先前已經證明，一系列病毒性病原體可以在模擬跨境航運環境下，在飼料原料中存活。在這項研究所審視的病原體中，非洲豬瘟病毒在眾多飼料原料中依然保持穩定，並具有傳染性，這給全球農業帶來了巨大威脅。尼德沃德博士對於非洲豬瘟病毒的持續研究，隨後還能找出通過飼料和水來進行病毒傳播的可能方式。
飼料不僅是非洲豬瘟病毒的唯一傳播路徑，大量動物暴露於這種傳播路徑，也大大增加了感染的可能性。讓研究轉向對飼料進行化學處理，是至關重要的下一步，而這能夠讓使用Sal CURB成為讓非洲豬瘟病毒這種具有很大影響的病毒失活的有效方法。
尼德沃德說：「我們的新研究，在評估飼料添加劑在體外細胞培養模式和飼料原料越洋航運模式下讓非洲豬瘟病毒失活的效力上面，報告了全新數據。在減少非洲豬瘟病毒通過飼料和原料侵入與傳播的潛在路徑上面，這將為養豬業提供寶貴的信息。」
對負責進行肉類、奶類和蛋類生產的家畜生產商與製造商而言，病原體控制是控制非洲豬瘟病毒等可能的生物安全風險的必要手段，如今中國以及亞洲、歐洲和非洲地區的多個其他國家都報告了非洲豬瘟病毒的出現。破壞生物安全能夠嚴重影響糧食安全和消費者信任，產生損失，最終會影響全球糧食供應鏈，在經濟上面帶來巨大的不利影響。
建明北美動物營養與健康業務部門的監管事務副總裁克裡斯蒂-克拉夫卡(Kristi Krafka)表示：「遠離病原體，是任何農場內生物安全計劃的關鍵組成部分。建明對病原體控制研究大力投資，由堪薩斯州立大學最近開展的工作就屬於這個範圍。我們認識到此次研究的數據具有重要意義，能夠在全球範圍內為農業部門的生物安全措施予以補充。」
數十年來，建明一直與第三方機構一起為重要的動物生產、健康和福利問題，進行進一步的研究與提供解決方案。此次新發展是建明和堪薩斯州立大學研究基金會(KSU Research Foundation)多年來建立合作關係的成果。建明預計未來將會生成更多數據，來支持這一專利申請。
垂詢詳情，請訪問kemin.com/africanswinefever或kemin.com/salcurb。
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