近日,湖州市
食品藥品檢驗研究院王東旭為第一作者的研究論文「Salting-Out Assisted Liquid-Liquid Extraction Coupled to Dispersive Liquid-Liquid Microextraction for the Determination of Bisphenol A and Six Analogs (B, E, F, S, BADGE, BFDGE) in Canned Coffee Drinks by Ultra-Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry」被國際學術期刊Food Analytical Methods錄用發表,該期刊為SCI二區,影響因子為2.667。這是該院首次以第一作者在國際高水平學術期刊發表學術論文。
雙酚類物質作為一種環境內分泌幹擾物,廣泛存在於食品包裝材料當中,對人體健康產生一定危害,世界各國均有嚴格限量標準。該論文發展了一種針對罐裝咖啡的鹽析液液萃取結合液液微萃取的液質聯用技術,該技術具有操作簡單,環境友好,靈敏高效等優勢,可以有效檢測罐裝咖啡中低濃度的雙酚類含量,該技術在各項主要檢測指標中均等效或優於目前已知文獻報導。
該論文的發表是該院重視科研反哺檢測的一個重要成果。近年來,市食藥檢院不斷加大科研投入力度,拓寬研究的廣度和深度,使該院科研水平邁上了新的臺階,努力實現科技創新推動工作的目標,奮力開創產業高質量發展新局面。