撒鹽哥如今在國外是非常有名的,很多人都喜歡到撒鹽哥這裡吃牛排,儘管說撒鹽哥的烤牛排價格比較貴,大家呢還是喜歡吃,如今成了非常有名的網紅,自己的身價呢也有了提高,賣的食物呢價錢肯定要多一些,這樣才比較符合他的身份。撒鹽哥在國外也開了一家烤肉店,很多的富二代和明星喜歡光顧他的烤肉店。
生意也是非常紅火的,撒鹽哥主要經營的也就是烤牛肉,這次呢要烤一塊兒40多斤的牛肉,我們來看一下他是怎麼處理這麼大塊兒的牛排?首先把這麼大一塊牛肉放在案板上,先觀察一下從哪裡下刀比較合適。首先在牛肉上切第1刀,把邊上太肥的牛肉給切了出來,然後又切了第2刀,第2刀切去了一塊比較肥的牛肉。
撒鹽哥雖然是網紅,可是他還是非常敬業地,對自己做的食物要求是非常嚴格的,從來不用比較差的食材,只用最好的最優質的。在開始真正煎牛排的時候,會把牛排一塊兒一塊兒都切好了,這樣的話才能跟得上速度。顧客到這裡吃飯的話,也不用等太長的時間,撒鹽哥把比較好的肉質留下,最邊上的一些角料都扔掉了。
有沒有吃過撒鹽哥的牛排呢?最早的時候也是因為煎牛排撒鹽的動作比較優美,姿勢比較妖嬈,吸引了很多的人,後來人們喜歡到他的攤位上去吃牛排,看撒鹽哥煎牛排的動作做得行雲流水,讓別人看了感覺撒鹽哥是非常開心在做這份工作,後來呢,喜歡到撒鹽哥這兒的人就越來越多了,把撒鹽哥捧成了網紅。
這麼大一塊的牛肉撒鹽哥們只用了5刀就把它分好了,後來又用了4刀把這塊牛肉分成了5份,速度非常快,看來是有一定經濟實力的,網友們也這麼認為,把這麼大一塊40斤的牛肉給切好了,看來是熟能生巧,撒鹽哥能做到這樣,對撒鹽哥是不是特別佩服呢?