在中國，四川、重慶、湖南、貴州等地的小夥伴們都是十分擅長吃辣的，小編也十分喜歡吃辣，有時候總覺得家鄉以外的辣椒根本不夠辣。而就在近日，世界上最辣的辣椒在英國誕生了!不過這種辣椒小編聽了也不太敢嘗試，因為聽說只需要小小一口就能讓人斃命!
這個最辣辣椒是由英國威爾斯果農邁克·史密斯為參加全國園藝展培育新奇辣椒時，他絕未想到會培育出世界上最辣的辣椒，這種辣椒名為Dragon’sBreath，可能會致人過敏性休克，甚至有死亡風險。簡單來說，它會灼燒和封閉人的氣道。Dragon’sBreath辣椒堪稱「感官怪獸」，食用可能引發生命危險。史密斯稱自己是在諾丁漢特倫特大學的研究人員幫助下培育出Dragon’sBreath辣椒的，他曾將辣椒放在舌尖上，發現根本無法忍受。
按照史高維爾辣度指標計算，其辣度竟高達248萬單位。以蘇格蘭帽紅辣椒為例，它的辣度為10萬到35萬單位，軍用級胡椒噴霧的辣度為200萬單位。此前世界上最辣的辣椒辣度為220萬單位。如果把他放到你的舌尖上，那你也是無法忍受的。這可比我們傳統的辣椒辣的多多了!相比起來，四川、重慶、湖南等地的辣椒根本就算不上「辣」啊。辣度248萬單位到底是什麼意思呢?其實248萬單位就意味著需要把辣椒汁水稀釋248萬倍，才能徹底中和辣味。這可是相當地辣啊!不過，這種可以輕易讓人斃命的辣椒竟然擁有重要的醫療用途。從辣椒中提取的油可使皮膚麻木，為此可被第三世界國家用於代替麻醉藥，也可以幫助那些對傳統麻醉劑過敏的人。
辣椒除了作為麻醉藥的最新發現，之前一直是作為一種重要佐料來使用的，尤其是對於我國的重慶、四川、湖南這些無辣不歡的地方，但是辣椒並不是我國的固有植物，而是15世紀哥倫布發現新大陸後，從美洲帶回西班牙，再從西班牙風靡全世界的。