大家好，歡迎收看西西講三農小知識！中華鱘相信你一定聽說過，它是國家的野生保護動物，現在已經有越來越多的人加入到養殖中華鱘這條道路上。中華鱘魚吃起來味道很鮮美，小編建議大家可以品嘗一下。中華鱘的刺是脆骨一樣的，所以它適合很多人食用，尤其是那些怕吃到魚刺的朋友。
在建造養殖鱘魚的池塘時要注意，雖然中華鱘魚的魚苗比較小，但是成年的中華鱘魚是比較大的，所以我們建造池塘也要大一些。小編覺得中華鱘喜歡生活在水比較深的地方，所以養殖朋友們建造養殖池的時候可以儘量深一些。養殖魚所用的水肯定是要乾淨的，相信不用小編多說了。但是養殖中華鱘，儘量要選擇沒有噪音的地方。
大多數養殖中華鱘的池塘佔地面積在5畝地到10畝地左右，但是也要具體根據你所在地區的情況來定，養殖中華鱘池塘的水高不要超過3米。我們還要保證池塘裡面的水時刻都是乾淨的，所以必須勤換水。養殖中華鱘需要池水裡面有很高的氧氣，所以要適量的安排一些增氧工具。設計池塘的時候，千萬不要忘記注水口和排水口。
池塘在養中華鱘之前還需要消毒，小編建議養殖朋友們可以在放養中華鱘魚苗前15天進行消毒工作。之後注入池水的時候，池水也要進行消毒。如果養殖朋友們使用的是化學藥劑進行消毒的話，小編建議可以用水稀釋，然後泡在池子裡面72小時之後再把水排出去。在放養中華鱘魚苗前10天的時候，我們還要第2次對池塘進行消毒。
養殖朋友們如果想要養殖中華鱘魚的話，選擇一個好的魚苗也不能忽略。養殖朋友們要仔細觀察挑選那些沒有病害的中華鱘魚苗，通常那些比較活潑的抵抗能力會強一些。挑選中華鱘魚苗的時候大小也要挑選均勻的，不要把大的都買回來，然後其中還有一些中等的鱘魚。因為這樣很容易會造成大一點的中華鱘，搶奪小一點中華鱘的食物。
通常鱘魚的種苗長度在20釐米以上的比較好一些，養殖朋友們在放養的時候，最好選擇一畝地放500條中華鱘魚。小編認為在放養中華鱘的時候可不是什麼時間都可以的，大家要觀察好池水的溫度，如果溫度比較低的話，那樣不適合放養。養殖朋友們在放的時候最好把大小鱘魚分開，不要放在一個池子裡進行養殖。
購買的中華鱘魚苗，如果是從遠處運過來的話，小編建議48小時的時間就不要對中華鱘魚苗餵食了。小編覺得在大量放養之前，可以先選一部分中華鱘魚苗進行試水。試水的中華鱘魚苗，如果沒有出現什麼異常的話，再進行大量的放養。小編認為可以先把中華鱘的魚苗放在袋子中，再放入池塘裡面，這樣可以讓它過渡一下。
放養之後的鱘魚苗，我們要經常進行觀察，看看它們的生長情況。小編覺得在夜晚的時候，大家也可以進行查看一下，如果發現中華鱘魚的魚苗有異樣，要及時及時進行處理，以免是病蟲害影響的。還要仔細觀察它們是不是出現缺氧的情況，如果缺氧了的話大家要及時打開供氧設備。
最後小編建議養殖朋友們一定在養殖中華鱘的時候，管理的力度一定要增強，畢竟投入的成本可不少。大家可以經常去池塘裡面觀看一下中華鱘的狀況，一旦發生病變，大家要及時進行治療。以免是傳染性的病變，感染更多中華鱘魚。如果你也是在養殖魚類，可以關注小編，小編會不定期的給大家更新一些魚類小知識。【圖片素材來源於網絡，侵刪】