豬屎草有一股很嗆人的味道，也被叫做鵝不食草，因為什麼草都吃的大鵝，在這種具有怪味的草面前也是甘拜下風，實在是吃不下去啊，在我國大部分地區均有分布，喜歡在一些潮溼之地生長，是生命力強健的菊科叢生草本植物。
豬屎草學名石胡荽，其中富含的石胡荽味道令人發嗆，其實恰恰是這種味道對於治療鼻塞有奇效，豬屎草全株皆可入藥，曬乾之後有微微發香的味道，很容易令人打噴嚏，鑑別豬屎草的品質就是看是否使人打噴嚏，如果嗆鼻越厲害表面質量越佳、良。
豬屎草對於治療鼻塞、鼻炎有很好的效果，在農村經常使用豬屎草配合蒼耳治療鼻炎，使用香油放置於鍋中，油溫稍高停火，將蒼耳放入稍微煎炸一下，待油涼之後，將油放置於容器之內，可以在放入剪碎的豬屎草，進行浸泡，放置幾天後，使用藥棉蘸取香油賽入鼻孔，停留半小時拔除，或者睡覺之前塞入鼻孔，效果更佳。
也可以直接將鮮的豬屎草揉碎後塞入鼻孔，對於治療鼻炎、鼻塞也是有很好的作用的。豬屎草還可以搗爛外敷治療毒蛇咬傷和跌打損傷，有很好的祛毒、止痛、活血的效果。石胡荽，利九竅，通鼻氣之藥也。
豬屎草分布面積極廣，是一種十分常見的野生植物，在農村的一些田間地頭，溝溝坎坎很容易找的見這種野草，雖然連鵝都不吃，但也具有一定的利用價值，歡迎大家補充評論留言，謝謝。