喜歡喝茶的人，對於茶葉的保存，也多少會有所了解。保存茶葉，對於光線的要求也是非常高的，如果光線太亮了，就很可能會導致茶葉的品質受到影響，反之亦然。那麼，所謂的「存茶」要避光，為什麼需要避光？究竟是「日光」，還是「燈光」？這些常識，大家可能都需要好好了解一下。
1.為什麼「存茶」需要避光？
其實，茶葉與其他的物品是一樣的，有自己需要的保存條件。如果是在強光環境下，茶葉很容易發生變質，這不僅會導致茶葉的顏色發生改變，而且還會影響到茶葉的口感、香味。至於為什麼會這樣，是因為茶葉很容易遭受光輻射，隨著輻射的強度越大，對茶葉的破壞也就越大。所以，有些人可能會覺得很困惑，自己將茶葉密封得好好的，為什麼最後還是發現茶葉變質了呢？所以，這背後的常識，其實很多人並不知道，是光在從中作祟，所以說「存茶」一定需要避光，原因就在這裡。
2.「存茶」究竟需要避開什麼光？
有人認為，只要是光對茶葉應該都會有一定影響，所以不分「日光」，還是「燈光」，都應該要注意避開。但是，需要提醒大家一個現象，就是同樣的光線，可能對於茶葉的影響是不一樣的，這是因為光的波長不同，導致其對茶葉的輻射程度，也會有所差異。所以，如果是單純的日光照射可能對茶葉的影響會更大一些。而對於燈光，由于波長帶不一樣，所以對茶葉的影響也不盡相同。因此，對於「存茶」需要避光，這背後需要注意的常識，就是要做好避光準備，且不分燈光、日光，可能在後續保存的時候，都需要重視。即使是燈光，也不宜讓茶葉長期暴露於此，日光就更不要了。
3.「存茶」，應該如何避光？
如果是「存茶」，建議大家在做好密封措施的前提下，還應該注意避光工作。簡單來說，用透明的袋子去裝茶葉，本來沒有什麼紕漏，可以確保茶葉不被氧化、不會受潮，但是這並不能代表，茶葉不會被光影響。所以，最好是選擇不透光的密封袋子，將「存茶」做好，這樣就可以確保茶葉不會被「走光」了。還有一點，就是密封、不透明的袋子，大家還需要注意保存的溫度不宜高溫，因為光和熱是分不開的，做好這兩點隔離，也是茶葉保存的重要環節。
總而言之，「存茶」需要注意避光，從抗氧化、抗輻射做起，不管是日光，還是燈光，最好都不要去沾惹，確保茶葉的品質，不會被破壞。
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