自古以來,太湖之濱,山清水秀,自古以來就是江南的魚米之鄉,這裡的食物也豐富多彩,適合喜歡美食的人來這裡。
秋天,來到位於太湖之濱的無錫,我的朋友說:「帶你們吃頓特色的」。於是一尺氣到了太湖邊的一座山上。這個地方相對僻靜,我看了一下位置,發現九龍灣花卉主題酒店是一個集餐飲和酒店於一體的度假勝地。
一旦進入酒店,設計優雅大方,處處充滿著墨水山水都有江南的魅力,他優雅而受歡迎。讓我們看看一起來和江南特色美味晚餐吧。
你吃了多少菜?你會在屏幕上流口水嗎?
八道涼菜
江蘇宴會的冷菜通常是均勻的,取決於人數,6,8
我們不必一一詳述冷菜的名稱,看圖片。涼菜師傅越來越複雜,創造的菜品不僅充滿了新的創意,而且菜品的擺放也非常精緻。
許多江南菜是用蓮藕做的,他也是時令菜。在許多冷食店,你可以看到桂花糖蓮藕,這是一種傳統的江南甜食,將糯米倒入蓮藕中,然後加入準備好的桂花醬汁,就成了這道美味的食物。
圖2涼菜是傳統方法的創新,以蓮藕為原料,加入小辣椒,他有點熱脆,味道與眾不同。
圖5中的山楂對我的胃口很好,脫皮後經特殊處理後呈糖醋味,入口能感覺到食物在口腔中的細微變化。愛上山楂。
其他有醋、蘿蔔、魚、羊肉等。江南的美味,中餐既有西餐美感的美味,又能在品嘗時感受到優雅的魅力。
農家養生參糧杯
我覺得這是小米海參粥,入口味道很層次感,應該和一般做法不同。眾所周知,海參是一種營養豐富的海鮮,而由海參製成的營養粥又稱「人參湯」,最適合秋冬進補。
江南的人對吃飯比較講究,餐桌上會有公共筷子,這樣的營養粥也是每人一杯,服務員依次為每個人服務。
特色醬汁烤酸菜
這牛肉從一端上來抓住我們的注意力。殿堂級果樹烤牛肉小排!太嫩了!整個過程感覺像是在霧裡看花。
辣醬魚
據說這道菜酒店比大獎好,看著厚厚一層的胡椒粉,似乎很辣,事實上他只是略帶辛辣,這很符合江南的味道。魚頭王真的很大,肉很嫩。只是名字,「臭頭魚」?他應該和剁碎的胡椒魚頭差不多。
石鍋鮑魚紅燒野菜飯
這種吃法鮑魚,我也是第一次。鮑魚個頭很大,肉質很有彈性,用五花肉燉肉,甜而不膩,有清香的野菜和飯香的大米。石鍋,鮑魚,紅燒肉,菜餚,,,一碗飯是如此精緻,充滿了禮節。
醬油河鰻太湖
作為魚米之鄉無錫,魚是餐桌上必不可少的美味。這是一種非常太湖味道美味,這是我的口味。
玫瑰酸菜
手撕蟹粉水晶蝦仁燉雞蛋(秋季養生菜)
光是這道菜的質量就足以讓人垂涎欲滴,讓你有一種衝動,想在面前吞下欲罷不能。蟹黃和shrimp的組合導致不可思議碰撞。
從秋風開始,螃蟹腳癢。江南的人也喜歡吃蟹黃面,這也是非常江南味道的。
華亭荷塘月色(秋季自種蔬菜)
「江南可採蓮,蓮葉何田田.」
看看這道菜是否有荷花味。仔細看配料,荸薺、雞頭飯、蓮藕、香菇組合,都是新鮮時令菜。這道菜讓我想起一首詩:「江南可採蓮,蓮葉何田田。」
報紙上出現了江南水鄉的生動圖片。
彩色蛋糕
在江南美味中,甜點非常特別。這個五顏六色的蛋糕真的是五層,每層的味道都不一樣,如果你一口下去,軟糯的Q子彈,幾種香味夾在一起,不可思議都很棒。
期待和美味的副本需要等待。
時間和記憶可以打磨,但這種味道是無法複製的。
遊泳蟹美味豆漿
感覺這道菜是一道具有法國特色的湯,鹹豆漿梭子蟹,一種新的吃法。他既有蟹肉的鮮味,又有豆漿的清香,你會有食慾,你的嘴會流下來!
在配料旁邊,你可以根據自己的口味添加。
此外,還有太湖雙味蝦、珍稀木耳法式鵝肝粒、石鍋青稞豆腐、玫瑰酸菜魚、青豆拌橄欖菜絲,豆芽泡在湯裡,照片不會一一呈現。雙香蝦是太湖的湖蝦和白蝦,是新鮮的。
我覺得這頓真誠的晚餐中的每一道菜都是非常體貼的,這是對食物和原創作品的極大尊重。在青山綠水房間裡,品嘗江南特別美味餐,味道宜人,「秋天的第一杯奶茶」
飲食是一種文化的體現,不同地區有自己的風格。對於創造這道美味佳餚,沒有辦法衡量金錢的數量。江南食品具有江南功能,你能感覺到食物中江南的強烈味道。
我是木木,出生於江南小鎮小女子
愛好,夢想,旅行,讓我越走越遠。
我們都只是大千世界的過客
既然我們到了,我們應該留下些東西
至少可以證明我們在這裡
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