你通常喜歡小龍蝦？作為北方人，他已經在南方呆了幾年，作為戀戀不捨返回北方的人是小龍蝦在南方。小龍蝦非常便宜，幾天前，孩子們吵著想吃小龍蝦，於是他們去市場買了一些。10多斤是12元一斤的批發價，我們一家三個人都喜歡吃小龍蝦，所以我乾脆買了20斤，這次要好好享受一下。
對於我們一家三口來說，20斤是不夠的。現在天氣比較熱，如何儲存小龍蝦不變質？應該是更實際的分享。特別喜歡我和愛吃小龍蝦，趁著價格便宜，一次多買。
一般來說，20斤小龍蝦能產不到6斤的蝦尾，也就是5斤多。別看買了20斤，收拾收拾也不多。兩三頓飯都沒了，隔天吃一頓飯解饞。這個方法是專門諮詢銷售龍蝦的供應商的，我自己也實踐過，效果真的很好。
首先，轉小龍蝦，有的人會吃掉頭部的黃色，但我們不會保存不方便。如果你能保持這一天。如果你想儲存他，就留下尾巴。抓住蝦尾的中間關節，去掉蝦線，這樣小龍蝦的味道就消失了。
最後，用保鮮膜緊緊包住幾層。如果有真空袋，你可以使用真空袋，而不是單獨加水，因為在清潔後的龍蝦表面上有足夠的水。把他凍在冰箱裡，想吃的時候拿出來解凍，嘗一下新鮮Q。該方法簡便易行。
一個朋友問我能不能從哪裡買到新鮮買便宜的小龍蝦？事實上這很簡單，當你有空的時候，你會去市場買些便宜又合適的東西，或者你可以直接告訴老闆你是一家餐館，老闆會給你批發價的。如果你沒有時間，你就會上網，小龍蝦的質量更好，價格更便宜，而且，包郵回家很方便。