獨家對話|湯臣倍健蔣鋼:缺失用戶資產運營能力,會四大皆空

2021-01-09 財經早餐

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最近股吧有一條帖子,引起了熱議:

當年十元的湯臣倍健我錯過了。十五元的湯臣倍健我又錯過了。二十五元的湯臣倍健,我不想再錯過了。

為啥湯臣倍健能讓老股民發出「痛失珍寶的感嘆」,再也不想錯過?那還要從湯臣倍健的昢變說起。

湯臣倍健的昢變

在湯臣倍健25周年的講話上,湯臣倍健董事長的一段致辭引發保健品行業深省:

中國保健行業欠債太多,行業運動式整治和政策調整相關的陣痛,對中國膳食營養補充劑的波及將長時間存在。既然是常態化了的問題,就常態化面對、應對、解決。

確實,只有主動適應變化和趨勢,才能引領行業持續健康發展。

目前,湯臣倍健已經連續16年在保健品的非直銷領域裡銷量排名第一,面對著中國膳食營養補充劑(VDS)六倍增長空間的行業紅利,穩坐中國VDS行業龍頭地位。

以前由於中餐的美味及部分代表菜品的高熱量,有些西餐廚師比喻我們是「熱量大國」,但是在湯臣倍健25年的發展中,很多人看到了「熱量大國」向「營養大國」的逐步轉變。

步入了大健康時代後,湯臣倍健是如何帶動著細分領域發展的?後疫情時代,湯臣倍健為什麼能在大健康領域中的膳食補給領域持續突出?

近日,財經頭條獨家對話湯臣倍健營養探索有限公司總經理蔣鋼,挖掘了後疫情時代,大健康領域中細分龍頭騰飛的「秘密」。

蔣鋼表示,疫情出現對湯臣倍健深耕大健康領域帶來了促進作用,因為疫情讓國人的健康意識和預防理念有了提高,畢竟提高免疫力、抵抗力才是抵抗病毒的關鍵。

湯臣倍健因此進行了策略性、局部性的戰術調整,如對維生素類、蛋白粉、益生菌等方面的產品結構和訂單進行調整。而且在保健品行業還處於傳統的買賣關係時,湯臣倍健就意識到,要轉為服務關係,從簡單的買賣產品、到在產品售賣中加入內容、服務和體驗。

據了解,圍繞著消費者的健康業務,以膳食營養補充劑為中心,向上延伸到非處方藥,向下可以延伸到功能食品,才是湯臣倍健未來的變革重點,也是湯臣倍健「一路向C」的實施路徑。

一路向C

翻看湯臣倍健的銷量提升,去年全年收入為52.62億元,而今年前三季度,湯臣倍健的營收就達到了50.33億元,同比增長14.88%。

其實對湯臣倍健十餘年的營收進行縱向對比,可以發現國人對於膳食補充劑(保健品)的需求上升的很快,2009年湯臣倍健的收入僅僅在2個億左右,到2019年52億,按比例推算2020年能破60億。

從需求端來說,國民健康意識提升、老齡化程度的穩定提升、疫情催化都是原因。

在供給上來說,蔣鋼還詳細向財經頭條闡釋了湯臣倍健的逆勢上揚之道——一路向C、破風前進。

第一,C端受眾多,實施科學營養的戰略,打造科學營養的產品力是關鍵。湯臣倍健「科學營養」戰略將以精準營養相關的新型檢測技術、評價方法、人群資料庫、功能產品、知識圖譜、智能算法等為技術研發要點。

例如,你肯定沒想過維生素還能有「個性化」,湯臣倍健做到了。湯臣倍健研究出了個性化維生素微粒產品還對接了新的技術算法的個性化維生素的生產設備。

除此之外,湯臣倍健還自主開發了只需用一滴血,就能全自動檢測身體內9種維生素、8種礦物質及重金屬的含量的幹血斑檢測中心,也成功研發註冊了口含微泡片、個性化維生素微粒、等滲透壓膠體等新劑型產品。

第二,既然要一路向C ,就要全面建立數位化系統,從C端發動以消費者為中心的全鏈數據化。據蔣鋼介紹,目前湯臣倍健在運營會員數位化、媒介投放數位化、電商數位化和全營銷鏈數位化,這樣搭建的to C的數據營銷和用戶服務能力,稱之為湯臣倍健的「新基建」。

第三,面對客戶,還要打造超級供應鏈。快速滿足不定性和個性化越來越高的用戶需求,實現用戶體驗和企業總效率、效益雙贏。

最後,湯臣倍健認為用戶是最大的資產,要進行「客戶資產運營」,提升與消費者交朋友的能力。蔣鋼表示,用戶資產運營是未來消費品企業最核心的資產和能力,缺失用戶資產運營能力的品牌,甚至會四大皆空。

誠信比聰明更重要

目前,中國大健康產業尚處開發初期,發展前景廣闊。在對話中,財經頭條也代表廣大財友,就大健康領域的一些投資「困惑」,諮詢了蔣鋼這位業內人士。

在對投資標的的選擇上,蔣鋼表示,如果是投資大健康,關鍵是參考企業的基本面、業績、是否誠信經營、是否誇大宣傳、是否存在違法違約,也可以通過企業考察、銷售渠道反饋、去生產基地等方面獲取信息。

此外,更要考慮企業對品牌的把控能力、標準是否嚴格、原料來源是什麼地方、是否達到所申報的功效作用,這些都可以反映產品的質量問題,還可以向監管部門了解。

針對大健康成為資本市場的「戰略要地」,蔣鋼還表示,大健康領域很廣泛,包括生物醫藥、疫苗、醫療器械等。但有些企業甚至自己都不認可自己做的產品、也不去使用自己的產品。所以投資更應關注品質、研發方向、管理團隊等。需要看一家企業想把產品做到什麼程度、是為誰去生產。

正如蔣鋼所述,大健康領域中,湯臣倍健這種「舌尖上的企業」就是「刀尖上的企業」。質量是企業的生命線,市場可能連一次犯錯的機會都不會給。國家標準和法規僅僅是一個最低的要求和底線,要全面超越國家的標準。

湯臣倍健質檢辦公室

財經頭條想分享湯臣倍健的理念和品牌DNA:「不是為客戶,而是為家人和朋友生產高品質的營養品」。如果自己的小孩、家人和朋友不敢吃的產品,絕對不能生產,絕對不能出廠門。

所以在湯臣倍健透明工廠,駐立著一個100噸重的誠信之印,作為立廠之本,因為誠信比聰明更重要。

蔣鋼也表示,大健康領域的產品口碑如何,宣傳反饋是非常關鍵的,周邊人對產品認可在一定程度就可以說明值得信賴。

為用戶的健康創造多少價值?

目前大健康領域的發展態勢很明確,用戶(消費者)是每家廠商想要爭取的核心。

財經頭條認為,老牌膳食補充劑企業湯臣倍健的「一路向C」計劃也給大健康領域的未來走向點了一盞明燈:

一切以消費者為核心,未來不僅要關注產品,還要幫助消費者解決問題。企業的價值根本就在於為用戶的健康創造了多少價值。

所以,大健康產業的未來,一定不是局限於企業競爭和博弈,而是在健康產業鏈整合資源、互利共贏,形成一個以提升消費者健康水平為核心的大健康產業生態圈。

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