夏日冰咖啡!經典的美式咖啡這樣做不僅好喝,還能祛暑養生

2020-12-06 咖小斐

炎炎夏日,烈日當空。

溼黏暴雨,夜以繼日。

悶熱暑氣,未完待續。

大暑小暑,何以解暑。

苦瓜美式咖啡

具有清熱去火、清心明目、滋陰養血、健脾補腎之功效!

四溢的咖啡香氣清爽帶甜,為你召喚回嚮往的夏天!

製作方法:

咖啡杯中加入半杯冰塊。雪克壺中加入冰塊120g、青檸汁30g、濃縮咖啡1份、糖水10g、1片薄荷葉。搖晃均勻後倒入咖啡杯中。咖啡杯中加入氣泡水50g,加入2片薄荷葉裝飾。枸杞美式咖啡

枸杞具有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體的功效。

「冬有三九,夏有三伏」,

一年之中天氣最冷與最熱的兩個時段。

人到中年不得已,美式咖啡加枸杞!

製作方法:

在杯中加入10g枸杞,熱水300ml,泡煮3分鐘。往杯中加入濃縮咖啡1份(根據口感加入熱水,建議100ml)。椰汁美式咖啡

椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。此外還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。

椰子水的回甘融合醇厚的咖啡,

清爽的夏日滋味豐富你的味蕾!

製作方法:

杯子倒入冰塊150g。倒入60ml水與椰子汁60ml(根據口感調整椰子汁量)。加入濃縮咖啡1份,攪拌即可飲用。隨著近幾年咖啡種類與製作方法不斷豐富,冰咖啡也不像傳統咖啡那樣「單調」,只有牛奶、糖漿與咖啡的混合。

如今的冰咖啡,無論是視覺或風味上,都出現許多新玩法,比如新鮮水果、冰激凌、茶,甚至是雞尾酒的「跨界組合」。一口下肚,冰涼舒爽,提神醒腦,在忙碌繁瑣的工作中,提供你足夠的能量。

相關焦點

  • 氣泡冰美式,《想見你》黃雨萱喜歡的熱美式變成了夏日續命咖啡?
    伴隨著最近這部劇的熱潮,我也「心血來潮」順帶追了追這部劇,除了沉迷於這反轉又反轉永遠猜不到結局的神仙劇情以外,我還經常拿著美式冰咖啡或者美式熱咖啡對著電視劇愣愣地痴迷。因為女主角黃雨萱十分鐘愛熱美式,所以託了現代外賣的福氣,最近追劇的我也是常拿著一杯美式咖啡飲一飲,好讓我有活力繼續充滿著鬥志地面對生活和追劇(哈哈)。
  • 冰咖啡的做法 冷萃咖啡 冰滴咖啡 冷萃咖啡與美式咖啡的區別
    夏天到咯,總有小夥伴問冰咖啡怎麼做?冰咖啡在咖啡師的眼裡有許多種比如冷萃、冰滴、美式咖啡都屬於冰咖啡,今天就給大家說說吧。冰美式咖啡要怎麼做?以【前街咖啡 向日葵暖陽拼配】做展示宏都拉斯與耶加紅櫻桃計劃日曬處理拼配:6:4風味:香草、奶油、發酵酒香、巧克力製作冰美式首先需要萃取濃縮咖啡,濃縮咖啡萃取方案如下
  • 都是冰咖啡,冷萃憑什麼比冰美式貴那麼多?
    為什麼比冰美式賣得貴?他們是不是想多賺我的錢?、摩卡、瑪奇朵、美式等等。冰美式=濃縮咖啡+冰水02 冷萃好喝嗎?咖啡裡的幾百種風味化合物進到我們的嘴裡時,基本能分為酸、苦、甜這幾類。如果冷萃咖啡做的又對又好(因為大部分連鎖咖啡店可能做的不好),是基本嘗不出酸味和苦味的。
  • 冰咖啡與冰巧克力手作指南
    對於每天都要依賴咖啡才能開啟新一天的人來說,夏日裡一杯冰咖啡,就是喚醒被高溫壓抑著的身體的靈藥。今年夏天,冰咖啡的形式變得更加多種多樣,冷泡、冷萃、冰滴等不同形式接踵而來,如果想要便捷快速,那麼還是老方法更可靠——做上一杯咖啡,然後迅速地將冰塊投入其中。
  • 星巴克美式咖啡真的好喝嗎?原以為價格使然,沒想到有「玄機」
    無論你是否愛喝咖啡,無論你是否去過星巴克,但凡有人說起咖啡的字眼,我想你定然會有星巴克的印象,於此可以說星巴克在我們這裡的這些年,它算得上成功,亦或者說很是成功,畢竟品牌的知名度很高,足以用來替代年輕者口中咖啡的代名詞,如果只是喜好新鮮感的年輕人還比較尋常,而是連很多老者及成功人士都愛好喝星巴克,這就非常了不得了。
  • 到底什麼樣的咖啡才叫美式咖啡?義大利的咖啡廳為什麼不賣美式?
    美式咖啡的受眾人群是非常高的,咖啡店的點單率一直都挺高,美式咖啡這個名字自然是跟美國有關係了,主要是來源於二戰期間的美國大兵。那個時候在歐洲已經流行和espresso了,也就是意式濃縮,可是美國大兵到了之後就有點蒙了,這是啥咖啡啊?太苦啦!
  • 如何在咖啡店點一杯好喝的咖啡?
    ——喝咖啡如同生活,由儉入奢易,由奢入儉難!作為一個認真的咖啡店板娘,每天聽到最多的一個問題就是「什麼咖啡好喝?」我的答案是:適合自己的就是好喝的咖啡其實,對於什麼咖啡好喝這個問題,有答案嗎?沒有!就像西北大妞喜歡吃油膩膩的手抓羊肉,南方小妹喜歡吃晶瑩剔透的粉腸一樣,各有所好,所以,我的答案是「適合你的口味的就是好喝的咖啡」。對於很多認為速溶咖啡就代表了咖啡的「小白」來說,怎麼在咖啡店點一杯適合自己的咖啡,就有點困難了。每次在做咖啡課堂的時候,我都會問聽課者一個問題:咖啡是什麼味道的?苦的?甜的?酸的?水果味的?
  • 美式咖啡知識大科普,你喜歡的美式居然是這樣
    很多喝慣espresso的人,大多對美式有些說不清道不明的鄙視之情。對於他們而言,美式不就是加了白開水的意式濃縮嗎,一大杯水加上一小杯濃縮,能有什麼好喝的。而對愛美式如生命的人來說,每天的生活離不開它,有美式才算真正的活著。
  • 韓國美女為什麼只喝冰美式?而且在韓國喝咖啡,默認首選美式咖啡
    韓國人最初喝咖啡應該是19世紀末期,朝鮮半島還是日本的殖民地,咖啡遍隨之傳入。再到後來的韓戰,速溶咖啡是美國大兵的日常軍需,這就使得咖啡在朝鮮半島更加流行。再說說美式咖啡,起源於二戰,就是意式濃縮加水,因為美國人在歐洲戰場喝不慣太濃的意式咖啡,所以就兌水,因此稱之為美式咖啡。戰爭結束,這樣的喝法依舊風靡。
  • 你想知道的冰咖啡知識都在這裡了
    小編的衣服都不夠換,唯有喝杯冰美式解解恨~回頭看到咖啡群裡說:為什麼有冰咖啡這麼好喝,有的喝了卻想炸掉咖啡館?小編想了一下,嗯~他們估計點錯冰咖啡了!所以,就有了今天的議題:你會點冰咖啡麼?首先冰咖啡是一個統稱。冰拿鐵也算是冰咖啡的。而今天,我們詳細講解一下其中一種冰咖啡:冰美式。
  • 冷萃咖啡的製作方法|冷萃咖啡和美式咖啡的區別 冷萃咖啡包怎麼泡
    夏天最控制不住想喝冰冰涼爽的飲品,但奶茶可樂這些高熱量的飲品,喝了之後罪惡感又很高,那不如選擇飲咖啡啦。今天前街咖啡為大家介紹冷萃咖啡的製作方法,快樂飲冰。什麼是冷萃咖啡冷萃咖啡,顧名思義,就是用低溫水萃取出咖啡液,嚴格上是分為冷泡式跟冰滴式兩種,但現在很多人常把冷萃咖啡與冰滴咖啡並列,直接把冷萃咖啡等同於冷泡咖啡。今天前街咖啡主要講的是冷泡咖啡,也就是大眾所理解的冷萃咖啡。
  • 為什麼黑咖啡有助減肥,而拿鐵不行?美式咖啡的減肥效果到底如何
    我已經習慣了每天喝一到兩杯冰美式美式和黑咖啡中含有較高的咖啡因星巴克一個濃度的濃縮咖啡大概含有75毫克的咖啡因,一杯超大杯的美式咖啡大約會含有300毫克的咖啡因。咖啡因有助消除腸道油脂而且美式和黑咖啡還能幫助腸胃刮油,可以減少我們因飲食攝入更多的油脂
  • 好喝Skr人 | 夏天這條命都是冰咖啡給的,這幾家咖啡店你還沒有喝過?
    走進去你一定會忍不住點上一杯咖啡細細的品味。如本是一對年輕的夫婦開的,偶爾如本的官微上會有他們#一起開店的#照片更新,如此熱愛生活的人,想必做的咖啡也會很花心思。(熔巖冰抹茶)夏日新品——熔巖冰抹茶,抹茶拿鐵加濃縮,還有一顆抹茶味兒的冰淇淋在裡面,沒什麼可挑剔的了,喝就對了!
  • 咖啡〡鹿晗輕快的演唱配上吳亦凡流暢的Rap,讓人想點一杯冰美式
    粉絲們都樂開花了,期待已久的合作,讓吃吃也跟著想喝一杯「冰美式」咖啡了。作為espresso(濃縮咖啡)的北美本土衍生品,冰美式的人氣異常高,有人喜歡有人愁,第一次喝會有些不習慣,但你會愛上的。冰咖啡不等於冰美式!冰咖啡融入了一絲焦糖和可樂的印記,而冰美式打造了一杯深度與細節的精美結合。
  • 咖啡時光
    奶萃咖啡口味更加適合中國大眾,加入牛奶後,口感非常順滑,清新略帶甜味,由於經過冷萃咖啡的酸和苦的口感都相對低了很多。在家享受衝咖啡的樂趣,還能提升自己的生活格調。卡布奇諾冰搖桃桃茶,它有兩種茶底進行選擇,味道清甜潤喉,桃枝與果肉搭配,口感清新Q彈;冰搖柚蜜紅茶,味道酸甜,風味比較清新,帶著清香的柚子味,搭配醇厚的紅茶,風味獨特;冰搖紅梅黑加侖茶,是一款經典的冰搖茶,濃鬱的黑加侖果汁加上酸甜紅梅,口口充滿著果香味道。炎炎夏日,不妨來杯冰搖解渴吧!
  • 冰美式怎麼做?美式咖啡為什麼建議用拼配濃縮製作而不推薦用SOE
    不少來到前街咖啡館的小夥伴都喜歡來上一杯冰涼清爽的美式咖啡解解暑,很多小夥伴反應到前街咖啡的美式咖啡總有一股淡淡的酒香,十分能讓人記住的味道。今天前街咖啡就來說說前街咖啡館製作美式咖啡都用些什麼豆子,怎麼製作一杯冰美式咖啡。前街咖啡目前在使用一支用雪莉酒桶處理的咖啡豆和日曬處理的耶加雪菲紅櫻桃計劃的拼配咖啡豆製作濃縮咖啡。
  • 同樣都是咖啡,為啥明星都愛喝美式咖啡?看完這6個原因,明白了
    美式咖啡是熱量最低的咖啡,沒有之一,甚至可以說忽略不計的星巴克,就算是大杯的,美式咖啡熱量也不會超過十大咖,這也是很多明星藝人,愛喝美式的原因,不僅能夠滿足自己的口欲,而且也不用擔心積累太多熱量,而且我們也知道對於咖啡本身來說是能夠加速燃脂每一個明星,尤其是女明星,包括大多數的女人,她們離不開的話題就是減肥。美式咖啡是最好的減肥伴侶。
  • 明星為啥愛喝美式咖啡?原因有這6點,第1點最受女孩歡迎!
    明星為啥愛喝美式咖啡?原因有這6點,第1點最受女孩歡迎!不管是明星街拍或者是演電視劇,甚至說拍一些時尚雜質,明星手中的道具總是人們爭相模仿的,但是很多人都會發現,不管是男明星還是女明星,好像都對一種飲品情有獨鍾,那就是說美式咖啡!
  • 你還在喝速溶咖啡?冰美式咖啡才是鹿晗和關曉彤愛的味道
    鹿晗的愛豆透漏,鹿晗喜歡喝150227冰美式咖啡,而關曉彤也特別喜歡。鹿晗這個傻狍子更是在攝像機前毫不避諱對冰美式咖啡的熱愛。就像是兩個人都不約而同的喜歡喝咖啡。、那麼愛豆喜歡的冰美式咖啡,你是不是也很想嘗一口呢?不要著急,小編這就教給你如何,做出美味可口健康又營養的冰美式咖啡。
  • 自己動手做冰咖啡/冰拿鐵,超級簡單!
    今天就跟大家分享冰咖啡&冰拿鐵的DIY技巧,最簡單的版本,哪怕沒什麼咖啡器具,都能在家輕鬆做,看完喜歡的話就動手吧 :)第二步:製作冰咖啡熱水壺加熱,然後取出 星情物語 | 精品掛耳咖啡 ,掛在高杯上,用熱水手衝,按90度左右的熱水,注水量120ml左右,咖啡即成;(可提前將冰塊放在杯子裡