居民膳食指南建議人均每天攝入魚肉40~75g，每周280~525g。
編輯：邱寫寫
不論生活在內陸還是沿海，我們的生活都離不開魚類。魚肉含有豐富的蛋白質、微量元素，關鍵是富含DHA，對寶寶的智力發育非常有幫助。
說起補充DHA，寶媽們腦海裡想到三文魚、鱈魚……幾乎都是各種海魚，那麼淡水魚能不能補充DHA呢？有三類淡水魚DHA非常豐富，物美價廉，別再說你不知道了。
三類淡水魚含有豐富的DHA，價格便宜營養還高
同事曉琳這幾天特別苦惱，家裡的小寶寶已經快一周歲了，受到特殊時期的影響，現在海魚特別難買，不僅價格貴，很多還都是冷凍的，不夠新鮮。
「都說海魚DHA含量高，對孩子智力發育好，現在想買卻買不到，只能幹著急，哎！」曉琳懊惱地說。
我說：「淡水魚也有不少富含DHA的，白鰱、江鱸魚，這些都行啊。鰱魚刺多，江鱸魚就挺好的，刺少，味道還好，小孩一般都能愛吃。」
聽了我的話，曉琳頓時眼前一亮，誰說只有海魚才是最好的呢？有些東西，不見得只有貴才最好，河魚、河蝦，這些水產品都是給寶寶補營養的優質食材。
海魚和河魚，到底哪個更好
海魚的DHA含量一般相對較高，但是因為運輸成本較高，內陸地區的海魚價格普遍偏貴，性價比並不是特別高。
寶媽們給娃吃海魚，推薦三文魚、鱈魚、海鱸魚、龍利魚等，刺少且營養價值高，DHA含量比較豐富劍魚、槍魚、方頭魚、大耳馬鮫等魚類身形較大，體內容易富集汞元素，不建議給孩子吃，大人也要少吃
海魚主要的優點是刺少、魚肉口感好，而河魚雖然肉質相對鬆散，營養上卻並不輸給海魚，有三類河魚DHA含量很高，甚至超過了很多海魚種類。
富含DHA的淡水魚，別再說你不知道
1）白鰱
白鰱是一種十分常見的淡水魚，俗稱鰱子，正如其名字一樣，白鰱是一種物美價廉的魚，市場價幾塊錢一斤，即便是天天吃，也不會有經濟負擔了。
雖然白鰱價格便宜，但營養價值並不低，不僅富含蛋白質，最關鍵的是DHA含量非常高。
白鰱的缺點也非常明顯，那就是魚刺非常多，而且細微的小刺特別密集，孩子吃魚的難度比較大，爸媽們給娃吃白鰱，挑刺的工作可能要費力一些。
2）花鰱
花鰱也叫鱅魚，和白鰱同屬於鯉魚科、鰱屬，俗稱包頭魚、方頭魚。花鰱也是屬於魚刺較多的類型，小寶寶食用起來比較困難。
花鰱不僅富含DHA，而且高蛋白、低脂肪、低膽固醇，可以說是老少皆宜的食材。
3）江鱸魚
鱸魚分為江鱸魚和海鱸魚，其中的江鱸魚也就是淡水魚。鱸魚身為「中國四大淡水名魚」之一，其營養價值非常豐富，DHA含量甚至超過很多海魚。
鱸魚的刺相對前兩種魚要少很多，雖然價格也要稍貴一些，但是魚肉口感也更好，關鍵是爸媽們挑刺不那麼費力了，是給寶寶吃魚的不二選擇。
如何給小嬰兒吃魚
對於已經會自己吃魚的小孩子，刺多刺少已經不是太大問題，但是未滿1歲的小嬰兒想要吃魚，怎麼吃才更方便呢？
◆ 8~10月齡：魚泥輔食
剛滿8月齡引入葷類輔食的寶寶，口腔的咀嚼能力還非常弱，建議選擇魚泥輔食。
魚泥製作方法：
將洗乾淨的魚肉裝在盤子裡，在上面蓋2片檸檬片，5分鐘後再將魚肉下鍋蒸熟，這樣可以起到去腥效果。蒸熟後的魚肉徹底去除小刺，然後加入料理機打碎。製作成的魚泥可以放入冰格冷凍，以備隨時取用。
◆ 10月齡以上：魚丸輔食
這個月齡的寶寶，已經具備了基本的咀嚼能力，可以給寶寶製作簡單的小魚丸。
魚丸製作方法：
魚肉去刺，加入檸檬汁打成泥狀，混入菠菜泥（焯水）或胡蘿蔔泥，為了提高粘性，可以加入雞蛋液或澱粉，攪拌均勻後打成丸子狀。
小魚丸既可以單獨煮，也可以在煮麵、煮粥的時候當做配菜，營養健康又美味，你學會了嗎？
小島今日話題：淡水魚營養豐富，物美價廉，寶媽們願意給娃選擇嗎？
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