為何食慾會受到顏色的影響？看到藍色的食物，難怪令人厭食！
自從進入現代社會，科技水平的提升，人們正在享受科技帶來的便利，很多新鮮事物的出現，增長人類的見識，同時也促進了社會發展，足不出戶就可以購買到心儀的東西，吃食物都不用自己做了，可以去各式各樣的飯店，不得不說食物的種類多樣化，給人們提供全方位的營養支持。
為了追求更好的口感和體驗，商家們費盡心力改變食物的形狀、顏色等等，往往具有視覺衝擊感的食物，更受大眾的喜愛，不管它的口味如何，至少這樣的食物是很吸睛的。不過很多食物不僅不能引起人們的食慾，反倒還會引起反胃，這比較令人頭疼。在某種意義上說是浪費食物，針對於這樣的食物確實有想吃飯的欲望。為何食慾會受到顏色的影響？看到藍色的食物，難怪令人厭食！
科學家通過研究表明，顏色確實能夠影響人們的食慾，尤其是藍色的食物普遍不受大眾的歡迎，這究竟是為什麼呢？曾經有一位網友利用藍色的飲料做了可樂雞翅，按道理來說，可樂雞翅幾乎人人都愛，可惜的是，開了燈看到藍色雞翅的第一眼，很多人都徹底沒了感覺，根本無從下口。
這種藍色的雞翅已經嚴重影響到人們的食慾，可見藍色的食物確實不受大眾歡迎。曾經也有科學家做過實驗，將顏色不同的黑暗料理擺放在特殊的燈光效果下，使它們擁有正常食物的顏色，試驗者吃的時候沒有任何感覺，等關閉燈光特效的時候，看到這些食物原本的顏色，他們瞬間沒了胃口，反倒還有一絲反胃，一直處於食欲不振的狀態，可見食物的顏色嚴重影響到人們的飲食。將一份藍色的食物放在面前，很難將它與美味聯繫在一起。
如今食品加工業的迅速發展，很多商家為了吸引消費者的眼球，改變食物的顏色，殊不知這些食物顏色並不能起到推進的效果，反倒讓更多消費者對它們反感，所以說食物的顏色需要引起一定的重視，科學家一致認為藍色能激活大腦皮層，讓人感到冷靜，抑制人的食慾。而其他顏色就不一樣了，尤其是紅色和黃色，能夠刺激大腦，增強食慾。
在這個年代，很多人經常過濾掉藍色，所以藍色食物很少端上餐桌，只會影響人的食慾。不難發現，我們平時吃東西的時候，很少看到藍色的食物，這就是為什麼藍色食物不受大家待見的原因，你們對藍色食物有怎樣的理解呢？可以留言互動。