火龍果糯米卷
半個火龍果,糯米粉,白砂糖,白芝麻,豆沙。
原料:糯米粉、火龍果、豆沙、白砂糖、熟白芝麻。
做法步驟:
第1步、火龍果去皮切塊加入水打成汁。
第2步、加入適量白砂糖,慢慢加入火龍果汁調成絮狀。
第3步、合成光滑麵團。
第4步、盤底刷點調和油,麵團放盤壓平。
第5步、放入鍋中蒸熟成透明。
第6步、取出放涼放入冰箱保鮮10分鐘取出,放到保鮮膜上,豆沙捏成長條裹入其中。
第7步、滾成長條切成段,面上撒上芝麻,擺盤,完成。
來自 美食天下 美食樂趣 的作品。
火龍果糯米卷
半個火龍果,糯米粉,白砂糖,白芝麻,豆沙。
原料:糯米粉、火龍果、豆沙、白砂糖、熟白芝麻。
做法步驟:
第1步、火龍果去皮切塊加入水打成汁。
第2步、加入適量白砂糖,慢慢加入火龍果汁調成絮狀。
第3步、合成光滑麵團。
第4步、盤底刷點調和油,麵團放盤壓平。
第5步、放入鍋中蒸熟成透明。
第6步、取出放涼放入冰箱保鮮10分鐘取出,放到保鮮膜上,豆沙捏成長條裹入其中。
第7步、滾成長條切成段,面上撒上芝麻,擺盤,完成。
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