街上有些蛋糕店裡面有很多甜品，都是很高的顏值，有些很粉嫩，做起來也很精緻，女生的話最喜歡看一些顏值較高的甜品，會毫不猶豫地買下來。不過有很多甜品只是看起來好看而已，其實吃起來並不好吃，都是被自己好看的外表所欺騙，果然女孩子花錢最好。其實有些甜品在家就可以做，比如在特殊時期很受歡迎的電飯鍋蛋糕，操作簡單。
成功的機率也很高，暴發期間在家很無聊，所以就會想如何打發時間，電飯鍋蛋糕是個不錯的選擇，製作簡單、美味，而且可以打發時間。但在此我們不教大家電飯鍋蛋糕，在此教給大家一款高顏值和美味的甜品，下午茶必備，快來學習吧！
火龍果毛巾卷
[原料]：火龍果皮(也可改為紅心火龍果)、山藥、麵粉、牛奶、雞蛋、玉米油、糖、小蘇打
[製作步驟]
步驟一，將火龍果全部切開，然後將其與火龍果皮分開，將火龍果皮清洗乾淨。亦可使用紅心火龍果，但攪拌成泥後應將果肉濾去，留下汁液製成。
步驟二，將火龍果果皮切成小塊，放入攪拌器內攪拌，拌勻。
步驟三，攪拌幾秒鐘後再放一點蘇打粉到攪拌器裡攪拌。
步驟四，等攪拌均勻後再放入碗中。
步驟五，把適量玉米油，麵粉，牛奶和雞蛋放進火龍果泥裡，攪拌均勻。
步驟六，用手工打蛋器把它們打成糊狀，攪拌到無顆粒狀即可。
步驟七，攪拌後將麵糊過一次篩子，這樣麵糊會更光滑，當你做麵糊時，它會變得更好看。
步驟八，將少許油放入不粘鍋內，待油熱了，即可將麵糊放入不粘鍋內，輕輕搖動鍋，使麵糊均勻地流向四周。
步驟九，然後蓋上鍋蓋，用小火將麵皮煮熟。
步驟十，等麵皮起泡沫後可以把它取出來，要快些取出來，別人煮的時間過長，顏色就會變得越淡。
步驟十一，將做好的麵皮依次放入，疊好三個餅。
步驟十二，山藥要蒸一下，蒸16分鐘。
步驟十三，在山藥熟透後，將山藥做成泥狀，倒上適量的牛奶和糖，攪拌均勻。
步驟十四，再把山藥泥篩一遍，山藥就會越來越光滑。
步驟十五，將藥泥放在疊好的火龍果皮上，將藥泥放在中間。
步驟十六，將山藥的邊折好，從後面慢慢地卷到頭頂。
步驟十七，在捲起後用刀子把火龍果卷切成半，這樣捲起的時候就做好了。
提示：在煎火龍果皮時要用小火煎炸，不要煎炸過大，還要注意蓋住果皮的顏色，等果皮起泡泡後再將蓋子打開。