齊魯晚報·齊魯壹點互動編輯 王雪飛
香軟可口
色澤誘人
你的早餐標配是什麼？雞蛋、牛奶、燕麥……還是稀飯加米糊？
如果是這樣的搭配的話，你離美味的早餐，可能只差一步哦~1月8日上午，壹粉「風之物語」向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站分享了一道自製美食——火龍果軟蛋卷的情報，非常適合早餐吃，而且做法簡單又營養美味。如果早餐裡有這樣一道美食，可以幫助你開啟活力滿滿的一天哦~那就趕緊學起來吧~
食材：火龍果、奶粉、麵粉、黑芝麻步驟：
1.把火龍果放入料理機裡，打入一個雞蛋，少許奶粉、麵粉打成能拉線的糊狀；
2.平底鍋燒熱，（不粘鍋無需加油）倒入打好的食材均勻的晃動平底鍋把它攤成圓形，再撒上一些黑芝麻點綴一下，小火煎制定型後翻面繼續煎至熟透；
3.出鍋後捲成卷，切成小段擺放在盤中就可以享用了，軟糯營養好吃的火龍果軟蛋卷就做好了，是不是很簡單O(∩_∩)O~
這樣的美味你心動了嗎？那就趕緊學起來吧，給自己的早餐添點新花樣~
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