有多少小主們是覺得市面上買的果醬不健康的？除了大量的糖分就是防腐劑，今天和大家分享一種果醬的做法，教大家自製果醬，享受健康美味的早餐時光。
這次和大家分享的是藍莓奇亞籽果醬
奇亞籽什麼東東大家知道麼？（自行搜索吧 後面的視頻裡有的）
它是天生的抗氧化劑，富含大量纖維、礦物質、維生素、不飽和脂肪酸Omega-3
而且它最神奇的地方是在被浸泡後，能夠吸收大量的液體變成黏稠液體的狀態，這個特性我們可以用來做果醬的黏稠劑使用哦。
視頻在下面哦
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奇亞籽藍莓果醬的製作方法
配料
1杯冷凍樹莓果 、1杯冷凍藍莓果 、2勺奇亞籽、1勺蘋果汁
方法
1.將冷凍的水果放入微波爐加熱三分鐘，主要是解凍，然後用叉子攪拌，如果大家用新鮮的水果直接攪拌就好了
2.加入奇亞籽和果汁，攪拌混合，成為糊糊狀態。在室溫下靜置30分鐘，使其凝膠化，期間可以攪拌一次
3.放在密封的玻璃罐中，搭配烤麵包或者燕麥片食用。
值得注意的是，自製果醬沒有防腐劑，冰箱中保存最多一個月哦
如果喜歡其他口味的水果也可以混合啦，什麼草莓、芒果、蘋果、獼猴桃等等
堅硬點的水果需要打磨機的輔助。
你學會了麼