現在許多人越來越認識到了吃早餐的重要性，但是許多上班族並沒有時間為自己做一頓營養豐富的早餐，而是在外面早點鋪隨便買點早餐就草草了事。其實，這樣對身體健康是不利的。首先，小攤的早點無法保證食物衛生。其次，早點鋪賣的多為高脂高熱食物，在早上攝入過多的脂肪和熱量會加劇我們身體的負擔，不利於飲食健康和均衡。那麼早餐怎麼吃健康？吃什麼才健康？專家表示：這4種食物有害身體健康，平時要少吃，早知早受益。
1.茶葉蛋
茶葉蛋可以說是早餐必不可少的食物了，它的口感豐富，而且雞蛋富含蛋白質，許多人認為早上吃茶葉蛋，是美味又健康的。其實這種認知是錯誤的，茶葉蛋經過長時間的熬煮，雖然非常美味，但是在熬煮過程中會產生一種金屬，還會產生一種叫做亞硝酸鹽的物質，這種物質攝入會使人體感到不適，而亞硝酸鹽更是非常危險的致癌物質。所以早上最好是吃白水煮蛋，儘量少吃或者不吃茶葉蛋。
2.香蕉
眾所周知，香蕉是減肥人士必選的水果，很多減肥的人都會用香蕉來代替主食，而早餐他們也會選擇水果。但是，香蕉並不適合做早餐，也不適合早上吃。因為香蕉是帶涼性的水果，如果早上空腹吃香蕉的話，不僅會加強我們腸胃的蠕動，還會對我們腸胃有一定的傷害。而且香蕉含有豐富的糖，纖維物質和多種礦物質，有利於消化通便，但空腹吃香蕉會使人體中鎂的含量驟然升高，從而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，影響身體健康。
3.零食飲料
在學生群體內，很多人都沒有養成一個好的飲食習慣，有的學生常常用零食來取代早餐。其實，這是非常不健康的。青少年正處於身體發育的黃金階段，這個階段身體對營養的需求是非常大的，而零食飲料除了具有高熱量、高碳水外，並不具有多大的營養價值。所以早餐拒絕零食飲料，要選擇富有營養的飲品來代替。
4.油酥餅
在我國，大部分地區，油炸類食物都會是早餐的首選。像油條，燒餅，酥餅等。這種油炸或油煎類食物不僅味道好，而且種類多樣。但是在早上吃這種重油食物是非常不健康的，會加劇內臟分解食物的壓力，而且長期食用這種重油又熱量高的食物極易形成脂肪肝等疾病。
因此，無論是出於什麼原因，我們都要好好吃早餐，吃健康的早餐，拒絕以上4種食物，養成良好的飲食習慣。
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