在家自製火龍果奶昔，健康無添加，做法簡單，幾分鐘就能搞定
喜歡喝飲品的人有很多，現在外面的奶茶店也是多到數不清，沒走幾步路就可以看到一家奶茶店，除了奶茶之外還有各種口味的奶昔。奶昔吃起來的口感香甜，因為搭配的食材不同，所以味道和口感也有區別。另外奶昔的價格也不便宜，通常一杯要二十塊錢左右，還不如自己在家裡做。
自製奶昔其實並不難，今天要推薦的是火龍果奶昔，顧名思義食用的主要水果就是火龍果。紅心火龍果也是這個季節常見的水果，價格適中營養豐富。在做奶昔的時候還會搭配酸奶，這樣做出來的奶昔顏色好看，看著就很有食慾，其次是營養豐富，喝起來的口感也是酸甜開胃。這樣的奶昔做起來並不難，學會之後還可以請家人朋友一起喝。在家自製火龍果奶昔，健康無添加，做法簡單，幾分鐘就能搞定，
【菜名】火龍果奶昔
【配料】紅心火龍果，酸奶，蜂蜜等
【製作步驟】
在做奶昔之前要先將食材都備齊，所需的食材也十分簡單，主要就是配料中提到的。火龍果當然是要挑選新鮮的買，而且是要選擇紅心火龍果，這樣打出來的汁顏色更加好看。另外酸奶也要準備適量，這裡用的也是自製酸奶，但卻是無糖酸奶，大概準備250毫升的無糖酸奶。
2、火龍果大概需要半個，直接將紅心火龍果對半切開就可以了。越新鮮的火龍果水分越足，吃起來的口感也會更好。
3、這裡是用破壁機來做奶昔的，所以要提前將破壁機準備好。直接將準備好的酸奶加在破壁料理機中。
4、準備好的半個紅心火龍果也需要切成塊，可以直接用勺子將火龍果肉挖出來，然後再切成小塊。將切好的火龍塊也放在破壁料理機裡面，同時還要倒入適量的蜂蜜，這樣打出來的奶昔味道更甜。
5、等到這幾種食材都加好之後，接著是將破壁機的蓋子蓋起來，按下啟動按鍵，當然模式要選擇正確，大概需要打十秒左右。這樣奶昔就可以自動打了，非常的方便。
6、等到奶昔打好之後會自動停下來，然後將打好的奶昔倒出來。準備一個好看的杯子，專門是用來喝飲品的，將打好的奶昔倒進去，再搭配一把精緻的小勺子，這樣美味的奶昔就做出來了。因為這是紅心火龍果打出來的奶昔，所以顏色也是火龍果顏色，賣相還是很好的。其次因為添加了蜂蜜，所以喝起來的口感更加香甜。
【烹飪貼士】
1、要是不加蜂蜜也可以，直接將蜂蜜換成煉奶。
2、水果也不一定就用火龍果，還可以選擇其他的水果，根據自己的喜好來選擇，打成不同口味的奶昔。
3、要是喜歡冰爽的口感，還可以將奶昔放在冰箱冷藏一下，這樣喝起來味道也很好。
4、破壁料理機的使用方法很重要，要搞清楚不同的功能按鍵，這樣才能打出來口感更加細膩的奶昔。
【文章編輯】目食海小兔子