膩心!滬上知名連鎖餐廳老鼠嚇壞食客,不營業時店內都是吱吱叫?

2020-12-03 騰訊網

日前，有多名食客投訴反映：

11月16日晚上

在徐家匯上海百聯徐匯商業廣場的

查釐士餐廳內就餐時

竟然有一隻碩大的老鼠

堂而皇之地在餐廳內爬來爬去

使得很多顧客大倒胃口……

視頻中，一隻看上去蓬頭垢面的老鼠悠哉悠哉爬上了餐廳內的一個裝飾鳥籠，在鳥籠的欄杆上晃晃悠悠爬來爬去。

隨後又躥到了沙發上，惹得正在吃飯的食客們大驚失色，趕緊從自己的座位上跳起來。

顧客邱小姐說，事發後，她看到查釐士的工作人員趕忙跑來用毛巾拍打驅趕老鼠。

「那時候菜還沒上齊，突然一下子就看到很大的一個老鼠在躥，我們這一排的人全部站起來，發出尖叫，後來副區經理還有店員跑過來，拿著毛巾之類的在甩，然後老鼠就在到處躥，店堂裡面的人都在叫。」

「當時餐廳經理說，把我們的座位移到後面去，這個老鼠還在繼續在躥。我們走過去看到，剛開始老鼠在上面躥，後來在地上也在爬，現場的氣氛很糟糕。」

「後來就送了兩份小的甜品，說作為受驚嚇後的賠償。他們的經理從頭到尾也沒有過來打個招呼，看到我們在拍視頻拍照，就硬推著我們，讓我們到後面去坐。」

老鼠在餐廳內堂而皇之出現

這讓顧客們心有不滿

而在事發後

餐廳工作人員的態度

似乎並無什麼特別的波動

只是以調換座位、贈送甜品的方式

表達歉意

對於老鼠的來源和善後處置並無說法

而當顧客們從餐廳服務員處

了解到另一事實時

胃中更感到一陣排山倒海

顧客邱小姐稱，事發時正好一個男孩子過來送菜，就詢問對方剛剛老鼠在餐廳大堂躥走的事情，他說對的，很正常啊！這名服務員還說，有時候我們上班還沒開門，就聽到裡面吱吱吱在叫，把我們嚇得……

事發次日，記者趕赴位於徐匯百聯的查釐士餐廳，餐廳值班經理黃先生表示：這隻老鼠可能是從天花板吊頂的位置爬下來的。而平時，他們也一直在做消殺工作。

「這隻老鼠是從管道上面躥下來的。平時我們都有做消殺工作，事發時也已經安撫顧客，給她們調整了位置，都有善後措施的。」

據查釐士餐廳方面介紹，目前正在採取進一步的措施，除了用粘鼠板外，還準備拉電網來對老鼠進行消殺。

事件曝光後

引起網友廣泛關注

徐匯區市場監管局了解到這一情況後，立即組織執法人員前往現場處置，對上海查釐士餐飲管理有限公司華山路分公司，開展檢查、立案調查，目前該涉事單位已於當晚自行停業整頓。

經查，該餐廳內的天花板有缺損，並且生物蟲害防護措施不到位。執法人員已責令該單位，立即整改、開展全面消殺，並聯繫第三方機構進行滅鼠作業。

目前，徐匯區市場監管局已對該單位立案調查。

隨後，針對「顧客就餐，老鼠出沒」情況的出現，涉事的查釐士餐廳方面也對此做出回應，表示：該店已經停業整頓，進行內部整改。同時已邀請第三方專業機構於當晚對該店進行四害消殺，所有食材存放和收納嚴格落實。

作為餐飲行業來說

環境衛生狀況極為重要

希望商家引以為戒

還消費者良好的就餐環境！

編輯 | 金瑩瑩

來源 | 新聞坊綜合《宣克炅》微信公眾號、東方網

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