齊魯網3月25日訊
導讀：傳說武松前往景陽岡的路上，望見一個酒家，一面招旗在門前，上頭寫著五個字道：「三碗不過崗」……一個生動勇猛的打虎形象便從此誕生了。相信讀過《水滸傳》的朋友們都不會對這段故事感到陌生。今天我們要走近的，便是因武松打虎的故事而家喻戶曉的山東聊城陽穀縣景陽岡酒品牌。
作為新中國成立以後註冊的第一批酒類品牌，歷經幾十年的風雨，其在2015年以後增長迅猛，成為國營白酒企業的典型代表，這其中的原因究竟有哪些？在其品牌發展的道路上又有哪些經驗值得我們去探討呢？
品牌雖響，仍要嚴把品質關
1950年，山東景陽岡酒廠有限公司成立，作為一個國營老品牌，其營業額在2015年以後迅速遞增，這其中究竟有怎樣的秘訣呢？
山東景陽岡酒業有限公司董事長趙傳新介紹說，「景陽岡本身這個品牌，他是有文化內涵的，他是一個家喻戶曉的品牌，兩部名著和一個武松打虎的故事，造就了千年的景陽崗這樣一個非常好的地方品牌。但是無論品牌有多響，如果沒有好的產品質量他是無法支撐的。所以我們深深知道品牌的背後是品質，品質的背後是產品的質量。只有好的產品質量才能鑄就好的品牌。」
2014年9月，趙傳新出任山東景陽岡酒業有限公司董事長。他認為，中國已經邁進高質量發展時代，未來各大品牌在市場上拼的將是產品質量，產品質量如何將決定著企業的最終命運。
趙傳新從原糧種植、處理、發酵、出廠等各個工序，設置了56個質量指標，每一環節又形成了近20個關鍵點和60個檢測點，確保出廠的每瓶景陽岡酒質量過硬、可追溯。
「這一個上面是打著生產日期、批號、還有班組，我們這邊兒有合格證，上面兒也是這些東西生產日期、批號。到時候如果有什麼問題可以追溯到組，甚至可以追溯到個人。再好的品牌沒有品質沒有產品好的質量他算不上品牌。所以我們長期以來我們做食品。食品就是一個人，一個良心的良。他叫食品。我們多年來貫徹先做人，再釀酒。做好人釀好酒的這種經營理念把產品質量放在企業發展的戰略地位。」質量室工作人員拿起產品這樣介紹道。
適銷對路，渠道、市場一個都不能少
有了好的產品，如何更好地銷售出去，讓大家去認識它、認可它，又是擺在這家老國營企業桌面上的一個難題。
「這是一款我們2017年推出的一款以武松打虎故事為切入點的特色產品，每箱是八瓶，有八幅圖案，每一瓶都不一樣，我們是截取的我國著名畫家劉繼卣先生的十六幅武松打虎畫，截取了其中最經典的八幅。」電商部經理高佳介紹說，「現在效果還不錯，我們從去年2017年上市以來我們（電商）銷售了接近十一萬箱了。」
為了打造出能夠適應市場需求的新產品，景陽岡酒業引進專業人才，大膽啟用新人，深入市場了解消費者特別是80後、90後人群對產品的需求，大膽創新新產品，開拓新市場，僅2017年和2018年兩年，其創新推向市場的15款新產品都取得了不錯的成績，讓大家認識到了一個不一樣的景陽岡。
趙傳新介紹說：「我們截止到現在，目前是山東大學、山東師範大學、齊魯工業大學和聊城大學的教學實驗基地。首先我們認為教學研結合解決了我們企業發展當中的文化提升、品牌提升、企業文化建設以及產品質量的這種企業在發展過程當中的技術攻關。」
趙傳新還舉例說：「你比如說我們山東師範大學美術學院作為教學實驗基地，給我們源源不斷提供了非常好的包裝設計方面能力的提升。」
不斷創新，文化、旅遊是關鍵
除了產品質量和產品創新，是否能從文化上，使景陽岡品牌更加深入人心呢？為此景陽岡酒業有限公司，開啟了自己的工業旅遊之路。
旅遊中心副主任李敬燕細心解釋：「這裡是景陽岡酒道館，酒道館裡我們可以看到有很多的酒器文物，一共是兩千八百多件，從上古到清代他是歷朝歷代不斷代的。除此之外我們還有其它的一些景點，像這個釀酒車間，可以親身體驗釀酒師傅們的一個釀酒過程，並且進行近距離的參觀。他們剛出來的美酒都是可以盡情品嘗的。」
2013年景陽岡酒廠被省旅遊局認定為「山東省工業旅遊示範點」。 目前已經與陽穀當地的獅子樓和景陽岡景區融為一體，每年接待外地遊客近二十萬人次。
「通過不斷地完善我們企業內部的一些旅遊點，來不斷擴大我們對外遊客的接待量。一是進一步地把我們企業的美譽度提升，另一個也提高了我們品牌的影響力和社會效應，使我們景陽岡這個品牌更加深入人心。」副總經理劉進文介紹說，「很多人原來對景陽岡只知道是武松打虎這麼一個內涵，他不了解我們的傳統的釀造工藝，我們是山東省非物質文化遺產，他對我們這些事情不了解，通過到我們廠親身體驗，體驗這個文化之後，對我們這個品牌認識度大大提升。」
正是掌握了這三個法寶，讓景陽岡酒業實現了從產品到品牌的飛躍，使景陽岡酒業品牌形象和品牌價值得以全面提升，進一步增強了企業的社會影響力，也使企業掌握了通向市場的「金鑰匙」。
[責任編輯：楊凡、穆楠、聶秀向]
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