腸道作為人體最大的免疫器官也越來越受人們關注。
因生活方式和飲食習慣的改變，現代人的腸道問題似乎已經司空見慣，不少人因為缺乏對腸道健康的認知，而導致本來可及時治癒的腸道問題轉化為更嚴重的疾病。
" 第二大腦"實際上也就是腸道內的神經系統，由分散在食管、胃、小腸、結腸組織上的神經元、神經傳感器和蛋白質組成。與頭顱中的大腦工作原理一樣，它們相互之間也快速傳遞著信息，獨立地感知、接受信號，並作出相關的反應，使人產生"愉悅"和"不適"的感覺。
最新研究表明，自閉症、抑鬱症等精神心理疾病，均可能與腸道菌群的失調存在關係。
我們的腸道裡有1億的神經細胞，30多種神經傳導物質，例如跟我們情緒有關的一個神經傳導物質—血清張素，在腸道中就有95%，比大腦中還多很多。腸道中的血清張素跟自閉症有關係，很多自閉症的孩子，都有腸胃蠕動不正常的現象。
腸道的免疫功能佔全身免疫功能的70%。腸道是機體防禦的最前線，是最大的免疫器官，幾乎所有病菌都是在腸道裡被消除免疫掉的。近一半的免疫細胞附著在腸道，產生人體80%的抗體。當腸道狀況不佳，細菌病毒很容易突破人體的免疫防線，危及人體健康。腸道菌群分有益菌、共生菌、有害菌，總量超過人體細胞10倍以上，和人體健康息息相關。一旦腸道菌群紊亂，就有可能引起維生素缺乏、消化不良、細菌感染、認知混亂等問題。根據國家癌症中心發布的腫瘤發病率數據顯示，平均每7.5分鐘就有一個人患癌，每天有1萬多人會患上惡性腫瘤。其中，腸癌的發病率持續上升，在中國的大城市和沿海地區尤為高發，且治療效果提升並不明顯。隨著生活水平的提高，人類進食肉食比例的增加、生活壓力大、飲食不規律，消化道的問題越來越突出，有90%以上的人群存在腸胃問題。胃癌、食道癌、腸癌所佔的比例越來越大，無聲無息地威脅著當代都市人的健康，讓人不得不對這一現象提高重視。腸道一堵，疾病自來，要「治堵」，需要注意以下幾點：
1、安排好喝水時間。清晨喝水很重要，起床後喝杯水，不但可補充夜晚流失的水分，而且可以刺激腸道。但要注意，要少喝含糖飲料，糖水喝得過多會加速腸道老化。
2、適當鍛鍊運動能促進排便，尤其是晨練。運動要和喝水結合起來，一邊補水，一邊運動。3、多吃富含纖維的食物多吃各種蔬菜和水果，如白菜、芹菜、韭菜等。它們在腸道中就像洗碗用的鋼絲球一樣，專門擦除不好的膽固醇，吸收水分使糞便易於通過腸道。
4、少吃消炎藥和解熱鎮痛藥,這些藥容易破壞腸道菌群平衡，引起腹瀉，一定要在醫生的指導下服用。
5、讓腸道休息在兩餐間儘量少食零食，給腸道提供足夠的時間休整，從而讓它為下一次工作儲備能量。此外，睡覺之前也絕不吃太多東西。最後，每10天左右選一個休息日，以果蔬為主，吃七八成飽，能讓腸道得到休息，也有利於清空腸道內的食物殘渣。
6、及時排便，經常便秘者誘發癌症的機率比不便秘的人要高3倍，儘可能做到定時排便，即使沒有便意也要「例行公事」，以便形成生物鐘。