特搜靚湯 | 秋燥傷身易咳嗽!海底椰搭一水果,養肺潤燥又滋陰!

2020-11-24 澎湃新聞

特搜靚湯 | 秋燥傷身易咳嗽！海底椰搭一水果，養肺潤燥又滋陰！

2020-08-25 22:00 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體

原創 搜指仔 城事特搜

今天是七夕，

祝天下有情人終成眷屬。

七夕仍在處暑節氣中，

受天氣的影響，

人體容易受暑邪、溼邪和燥邪，

「三邪」的侵犯。

這時除了健脾祛溼外，

也應漸漸轉為潤燥養肺。

今天給大家推薦一款

節氣養生湯水。

海底椰無花果蘋果煲生魚

潤燥健胃 養陰益肺

海底椰

海底椰以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，有清心安神、益氣補血、美容養顏的作用。另外，對秋天常見的咳嗽，失眠多夢等問題也有緩解作用。

烹飪上，海底椰與其它肉類、海味等入湯，能有效去除其腥味，還能起到提味的作用。並且海底椰的清涼食性非常平和，對於脾胃虛弱以及血虛的人來說，也可適當食用。

生魚

生魚主要指黑魚，屬於淡水魚。它的蛋白質、脂肪和胺基酸比較豐富，不但可以促進新陳代謝，而且可以補充人體所必需的鈣離子、鐵離子等礦物質。

中醫認為，生魚食性溫補，可改善人體氣血虧虛的狀態，對於脾胃虛弱、氣血不足的亞健康人群有很好的滋補食療作用。

這款湯，海底椰滋陰潤肺養顏，蘋果健胃助消化，無花果則清熱潤腸，搭配補益氣血、潤膚生肌的生魚，能夠達到潤燥健胃、養陰益肺的食療作用，適合一家大小日常多飲用！

【材料】海底椰60克，無花果5個，蘋果500克，生魚1條，豬瘦肉150克，蜜棗1顆，生薑3片。

【烹飪】各材料清洗乾淨，生魚宰洗乾淨，用油鍋煎至兩面金黃，蘋果去皮去芯「十字」切塊，豬瘦肉切塊汆水，所有材料一起放入湯煲，加入適量清水，文武火慢熬90分鐘，即可下鹽喝靚湯。

場地鳴謝：搜指仔商城

原標題：《特搜靚湯 | 秋燥傷身易咳嗽！海底椰搭一水果，養肺潤燥又滋陰！》

閱讀原文

關鍵詞 >> 媒體號

特別聲明

本文為澎湃號作者或機構在澎湃新聞上傳並發布，僅代表該作者或機構觀點，不代表澎湃新聞的觀點或立場，澎湃新聞僅提供信息發布平臺。申請澎湃號請用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。

相關推薦

評論（）

相關焦點

  • 秋天乾燥多風,10款海底椰養生湯!滋陰潤肺抗秋燥,經濟又實惠
    這兩天氣溫降低，早晚風大，乾燥的天氣，好多人中伏，不是咳嗽、感冒，就是喉嚨幹痕，鼻子敏感...是時候煲個靚湯啦！海底椰素來以滋陰潤肺、止咳去燥聞名海內外，還具有清熱安神，美容養顏等功效！再加上海底椰煲湯十分清甜，家裡小朋友都愛喝，推介9款滋陰潤肺、去燥止咳海底椰養生湯水！
  • 秋意漸濃 養肺潤燥多進補白色食物
    中國天氣網訊 秋分節氣降至，全國大部秋意漸濃，正值季交替，有些人會出現皮膚乾燥瘙癢、鼻咽乾燥、乾咳少痰等呼吸道疾病，這些問題歸根結底都是「秋燥」惹的禍。此時，除了多喝水，還可以吃些白色的食物來緩解秋燥。
  • 秋燥依然,滋陰潤燥就看無限能石斛破壁飲片加這些食物 !
    每次服用只需1~2袋，可以起到滋陰潤燥，幫助緩解秋燥的作用。預防秋燥除了可以服用無限能石斛破壁飲片，還可以多吃下面這些食物，也可以起到滋陰潤燥的作用：1.銀耳屬於天然植物性膠質，有滋陰的作用，在乾燥的秋季食用潤燥效果非常好。在中醫裡，銀耳性平，入肺、胃、腎三經，能夠平和地滋養五臟之陰，幫助人體清理肺部，生津止渴。2.鴨梨秋季少雨，空氣溼度小，隨著人體呼吸，燥邪會從口鼻進入肺部，傷害器官，更應該注重機體水分和維生素的攝入。
  • 想讓「秋燥」解 自做潤肺湯
    此外燥邪橫孽，「秋燥」易與虛火結成「燥熱」，也會影響人體對水的正常吸收，導致人們在口、鼻、皮膚等部位往往會出現不同程度的乾燥感。中醫認為，肺與秋氣的關係十分密切，秋季燥邪侵入人體多損傷陰津，因此應該注意潤肺滋陰。清燥潤肺靚湯此時不烹，更待何時？
  • 秋季吃什麼能養肺 推薦潤肺食材
    秋天肺氣最旺，此季最容易發生肺病，不過從季節養生角度看，秋季也最宜養肺。在秋季，六淫(風、寒、暑、溼、燥、火)之燥邪最易傷肺，因此在日常中就必須注意對肺的潤養。「秋季養生應以平補、滋陰潤肺為原則。」專家表示，秋季飲食宜清淡，忌食肥膩、過鹹、燻烤煎炸等熱性食物，少吃辛辣香燥助陽生火之品。
  • 海底椰川貝湯——寶寶們老人家咳嗽的好幫手,寶媽們要看看
    最近天氣時冷時暖，很容易感冒，感冒咳嗽最難受，特別是小朋友，咳嗽更讓媽媽們手足無措，小孩咳嗽時，很多媽媽都非常擔心，特別是小孩在晚上睡覺咳嗽不停更為心痛。
  • 肺不好的人,身體會有5個表現,若佔2個以上,提醒你,該養肺了!
    肺熱的人，還可能伴隨咳嗽、出現黃痰、口乾、咽喉腫痛等症狀。2、小拇指根部發紅以中醫的角度來說，小拇指根部發紅，有可能是肺陰虧虛導致。而經常咳嗽、久治不愈的人最容易出現肺陰虧虛的現象，還可能伴隨口乾、咽幹。
  • 肺不好怎麼調理 養肺食療方拿去
    它裡面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱，清燥潤腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。6、荸薺荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化溼祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
  • 潤肺吃什麼好 這樣吃養肺潤肺效果好
    吸菸飲酒、飲食不當或是感冒咳嗽都會對我們的肺部造成損傷，肺部是我們重要的身體器官，所以我們要重視肺部的保養，做好護肝潤肺的工作。那麼潤肺吃什麼好?養肺潤肺的食譜有哪些?潤肺的中藥有哪些呢?小編在下文為大家講解。
  • 秋養肺,記住這六個養肺小知識
    秋天容易「秋燥」，秋燥易傷肺，容易發生咳嗽或乾咳無痰、口舌乾燥等症。咳嗽是一個症狀，常因於外感寒、熱、燥邪所致。短時間外感咳嗽，不一定傷肺，但久咳必傷及到肺。因此，秋令時節應注意滋養肺臟，防止秋燥傷肺，使肺氣清，呼吸平和，把握好養收之道。
  • 潤肺吃什麼水果好 教你養肺好方法
    空氣乾燥對肺部是不好的，這時要多注意潤肺，平時多養肺，這樣肺部才能更健康。很多水果都是可以潤肺的。那麼，潤肺吃什麼水果好呢?應該怎樣養肺?下面就一起來看看吧。潤肺吃什麼水果好蘋果蘋果可以潤肺除煩、健脾養胃、潤腸止瀉，它還可以消除疲勞。多吃些蘋果可以改善呼吸系統和肺部功能，緩解乾燥導致的不適。
  • 吃什麼對肺有好處?營養專家:清肺、潤肺、養肺各3款食物別錯過
    在中醫術語裡，一貫都有清肺、潤肺及養肺之說，分別針對熱邪傷肺、燥邪傷肺和肺氣虧虛的病症。根據前人的經驗總結，在我們日常生活中有許多食物都對肺有好處。下面按中醫分類來介紹一下。2.白蘿蔔白蘿蔔是既廉價又有豐富營養價值的食物，同時也具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食、除疾潤肺的功效，可用於肺熱咳嗽，痰多黏稠等。
  • 爆出30款靚湯秘方
    第3季第4集《養 食療並用的中華藥膳》，光看標題，特搜君就預感到我大廣東的老火靚湯必定會出現。最後，果然不出我所料。古人認為，藥食同源，食物也是藥物，而把這個理念發揚光大的正是廣州人。本著為群眾謀福利的態度，特搜君找到這位達人，微博@鄭雅甄emmaz，並向她請教了私藏的30個煲湯秘方！
  • 男性吃什麼養肺 潤肺清熱就吃它
    近些年來很多人都感覺到空氣不如從前好了，出門的時候總是要帶個口罩才安心，不少的男性朋友們又喜歡抽菸，所以肺的問題現在似乎也越來越多了。那麼如果想要養肺，應該怎麼吃呢?如果你還不清楚的話，請從下文找答案吧!
  • 肺不好吃什麼 肺不好有這些危害
    2、柑桔柑桔可以解渴，止住咳嗽，滋潤肺部，使醉酒的人清醒，利尿，適合身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴的人吃，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。3、橙子橙子的營養豐富，裡面有大量的維生素B1，維生素B1可以保持神經系統的健康。除此之外，適量吃橙子還可有效增加唾液分泌，促進消化，緩解咳嗽，保護肺臟健康。專家建議每天最好吃1—2個橙子。
  • 這個時期,學下廣東人煲潤肺靚湯防咳嗽!
    但是煲湯這種技術活，很多時候要講究食材搭配，還要控制好用量才能達到營養健康不傷身的效果。因此，廣東靚湯可不是人人都能掌握技巧的，哪怕是很多有下廚經驗的人，也不一定會掌握每種食材的搭配技巧，更何況是廚房小白！
  • 特搜靚湯 | 腸道「垃圾」出不來?這3物不可忽視,潤腸通便又補腎!
    特搜靚湯 | 腸道「垃圾」出不來？這3物不可忽視，潤腸通便又補腎！ 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體 原創 搜指仔
  • 廣東中醫院公開102種靚湯配方,果斷收藏!
    被譽為「嶺南湯王」的廣東省中醫院資深藥師佘自強，曾在媒體上公開分享過很多靚湯配方！為此，我們總結了佘自強藥師的102款靚湯配方，果斷收藏起來！功效：能加強脾胃功能，健腎氣，益腰膝，養腸胃，縮小便。12.白菜乾豆腐臘鴨頭湯材料；白菜乾75克、豆腐2塊、芡實25克薏仁25克、蜜棗4個、陳皮適量、臘鴨頭連頸2個、鴨肉300克、生薑3片。功效：滋陰降火，潤躁養胃，利水消腫，清熱養陰，去火下氣，補腦益氣。