乾旱下的雲南藥材(之一)三七 草果 乾薑 紅花 白扁

【天地網訊】

    （圖片為雲南騰衝受旱的草果）雲南特大旱災已經對人們的生產生活造成了較大影響，這次乾旱程度之重、範圍之大均為歷史罕見。截至目前，旱災已造成雲南省近600萬人、360萬頭大牲畜飲水困難，3000多萬畝秋冬播農作物受災，全省夏糧將因災減產一半以上，農業直接經濟損失已超過100億元人民幣。眾所周知，家種藥材隸屬農副產品，在這次特大旱情中，也受到了極其嚴重的影響。根據中藥材天地網信息中心前期的實地調查和各地州信息站反饋回來的信息看，乾旱以來，產區藥材資源的上市量同比大幅下降，組織收購困難。統計表明，野生藥材產出量比往年同期下降30%以上，如花草類、果實類、根莖類藥材，家種藥材受到的影響更為嚴重更為直接，少則減產30%，多的達到50-90%。目前可以確認的有，三七減產30%以上，紅花減產70%，雲當歸減產90%，白扁豆減產90%，另外，家種大宗調料藥材草果和乾薑雖然不在產新中，但據產地反映也已受到較大影響，如果大旱持續，情況將會變得更為嚴峻。下面我們來看一些品種的具體情況：

一、三七受旱嚴重 未來幾年產量都將大幅減少
    三七的生物學特性為喜溫暖而涼爽稍陰溼的氣候，怕嚴寒、高溫、陽光直射。目前產區持續的乾旱天氣已經對三七生長構成了影響，不管兩年七還是三年七，都受到了不同程度的損失，有的植株開始發蔫， 最嚴重的是今年培育的種苗，因旱有的地方已經死亡30%，有的地方則已全部死亡，這將直接影響2012年三七的產出量。並且現在管理成本大幅提高，為了三七不致被旱死，每個星期，七農都要付出高昂代價買水澆地，但即使這樣也解決不了根本問題，這就意味著三七的質量和產量都將明顯下降。由於旱情進一步加劇，三七受到的影響也進一步加大，導致近幾天三七市場火爆，一天一個行情，3月1日，60頭三七已經突破300元大關，剪口則高達360元，並且後市仍被眾多藥商看好，其期望值也越來越高。

二、雲紅花受旱提前大產新 減產達70%
    雲紅花種植區域為滇西的大理、麗江、保山、怒江等地，其中大理為主產區。去年秋冬以來，持續的乾旱造成生長中的紅花大面積死亡，最為嚴重的是大理州的巍山縣和彌渡縣，基本絕收，稍好的賓川縣和麗江的永勝縣，減產也將達到70%。由於異常的高溫天氣，影響了紅花的正常生長，導致紅花提前大產新，與往年相比，足足提前了一個月。目前，紅花地裡已嚴重缺水，正在開花期的紅花缺少養分，只能採摘一到兩次就謝了，而正常年份可以採摘三到四次，這也是減產的另一個重要因素。

三、草果已受到一定影響 減產程度尚不能確定
    因草果怕高溫，怕旱，怕霜凍，雖然其種植在溝邊，溼潤的山谷坡地，但長時間的乾旱天氣，也對其生長構成了較大影響。最新產地反饋回來的消息是，主產區紅河州的金平縣、綠春縣，以及文山州和保山地區的大部分草果莖葉已經枯黃，標誌著其已明顯受到乾旱影響。草果在3到5月為其開花期，如果幹旱繼續，將嚴重破壞其生長，到時產量將大幅縮減。

四、乾薑姜種受旱減少
    乾薑自去年產新以來價格較好，產地商家留種較多，但由於持續嚴重乾旱，高溫天氣姜種不易儲存，導致部分爛掉或提前出芽，商家大多將其加工為乾薑，這樣姜種已大幅減少，如果幹旱繼續，乾薑種植將難以進行下去。

五、白扁豆在生長期受旱 導致大減產
    雲南白扁豆產於楚雄的雙柏縣和玉溪的新平縣，去年秋冬時間處於生長期卻遭遇了持續乾旱，因此減產相當嚴重。目前正值產新，但上市量大幅減少，據產地商反映，今年產量不足100噸，而往年有數百噸之多。

中藥材天地網信息中心 蔣靜 李常仙
2010-3-1

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