傳統製造業面臨轉型升級,電子商務也隨著網際網路的發展,迎來新的機遇。德國傳統零售品牌REWE開設食品配送中心2.0,服務其數位化零售的目標。將有600名員工,三班倒為數字零售平臺的2萬件商品服務。
REWE食品配送中心2.0近日在科隆開業。耗資80億歐元的中心廠房落成,使REWE成為德國線上數字食品零售業界的領軍者。數字零售平臺的2萬件商品,是一個什麼樣的概念?在德國生活的人都知道,REWE實體店在零售超市行業內屬於中高檔的存在,平均一家超市擁有商品1萬件。
為了更好地服務線上銷售,REWE採用新的物流配送系統Scarlet One,原本位於徐爾特(Hürth)的舊廠房停用。新的配送中心啟用自動化的智慧倉儲物流技術,摒棄全人工手動的工作流程。不過,他們位於柏林、漢堡、慕尼黑、漢諾瓦和曼海姆的傳統配送倉庫還將保留。
REWE智慧倉儲解決什麼問題?
倉庫中配備自動化分揀、運輸機器,系統接收客戶訂單後,倉庫機器人將商品自動揀出,交到員工手上。以往,員工一個工時下來,平均累計走動距離為15公裡,這15公裡光消耗在尋找、獲取貨架上的商品上了,極大地降低了工作效率,也提高了企業的成本。
如今,通過自動化分揀、拾取,平均一件商品只需要15到20分鐘,就能交給員工,從而進入發貨流程。對於肉類、奶酪等產品,客戶對其新鮮程度要求較高,這樣的技術更加關鍵。
這個配送中心輻射周邊8公裡以內的城區,覆蓋整個科隆內城區,也能接駁4公裡之外的蘭格爾REWE物流中心。食品配送中心2.0整體規模為1.7萬平方米,大約兩個足球場大小,擁有38個貨物進出大門,可容納200輛配送車在其中穿梭。此外,配送中心內還有特殊的坡道,用於裝載前往較遠城市的卡車。這些卡車在到達中心城市後,再重新分裝到小車輛上完成最後的運輸。
除了洗滌區外,配送中心內還有一個服務區,用來停放等待任務的配送車輛,以及解決配送車輛的一些細小技術問題。在倉庫之上,還有辦公室和會議廳等辦公區域和260個停車位,600名員工三班倒,同一時間大約200名員工上班。同時,設施內還將配有員工宿舍。這個整體建築,成為符合德國可持續建築委員會(DGNB)黃金標準的行業存在。