科普:古藺常見魚腹腔膜顏色的科學認識

2021-01-10 騰訊網

科普釋疑：

魚類腹腔膜顏色的科學認識

代元興

一段時間裡，有古藺釣魚人員反映上段河道釣起的魚腹內沒有黑膜，下段河道的魚有黑膜，說下段水質汙染已非常嚴重。影響食慾，似乎不能食用。似乎有理有據，一時形成較強較強的認識流。讓人懷疑環境已經非常惡劣。

恰巧，我們漁業技術人員聽到了反映。我們進行了一些正確的解釋，說明不同魚類腹腔膜顏色是魚類的分類學標誌，該是黑色的，不論在什麼河段都是黑色。該是白色的，不論在什麼河段都是白色。還有的魚類是褐色、銀白色的。目前，還沒有同一種魚類在不同水質裡生活有不同腹膜顏色的報導。

可能部分人開始明白，肯定亦有一部分還存疑惑。

魚類腹膜即腹腔膜（普通人稱為黑衣）的顏色，是由魚類身體內的色素沉積形成的，不同魚類食性、食物與新陳代謝方式不同，沉積的顏色不一樣。這個顏色標誌是魚類分類標誌之一，記錄魚類分類性狀時，一般都有明確記錄。用腹腔膜顏色判斷汙染或魚產品能不能吃，沒有科學有據。

如何了解、認識魚類腹腔膜的顏色呢？我們查閱魚類分類學典籍，現就古藺常見魚類，在江河中的腹腔膜顏色，進行歸納列表，給大家列表作簡單說明：

附表：常見魚類腹腔膜顏色一覽表

當前，有一部分雜交品種（鯉鯽魚）因為基因雜合，可能會出現一些不一致變化，但他們始終每個品種是一致的。不因環境而變化。

通過這樣的說明，希望能幫助大家深入認識魚類腹腔膜顏色問題。不能把所有魚的腹腔膜都看作只有一個基本顏色就好。

感謝古藺釣魚人員對環境保護的細心觀察分析並提出問題。

2020年3月22日

文/圖 代元興

編輯 採桑

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