裸燕麥胚芽米怎麼樣？裸燕麥胚芽米是穀物的一種，經過去殼、破壁、去芒、去澀、去糙等工序，解決了以往裸燕麥有芒外殼的問題，從而得到了裸燕麥胚芽米。那裸燕麥胚芽米到底有什麼價值呢？看自然演繹為你詳細講述！
自然演繹：裸燕麥胚芽米
普通裸燕麥外殼堅硬、含有芒刺，煮後三生三熟，腸胃消化以及營養吸收產生影響，因此不可以多食，起到的營養保健作用比較局限，口感也比較糙，從而導致消費者不能長期堅持食用。而裸燕麥胚芽米在工藝過程中保留了裸燕麥原有最核心營養價值的麩皮和全胚芽，煲粥後口感滑Q糯彈，可作為主食長期使用，是病後體弱者的食療補品，對心血管疾病以及糖尿病患者是最理想的健康穀物，受廣大消費者的一致好評。
那裸燕麥胚芽米有哪些營養價值呢？
一、裸燕麥胚芽米含有賴氨酸
賴氨酸是人體的第一必須胺基酸，賴氨酸是嬰幼兒童生長發育中不可缺少的營養物質。賴氨酸具有提高智力、增進食慾、促進幼兒生長和發育、增提高免疫力、幫助鈣吸收、健骨等作用，自然演繹裸燕麥胚芽米為全穀物燕麥米，保證每一粒燕麥米都有胚芽。
二、裸燕麥胚芽米含有珍貴的小分子活性肽
燕麥多肽中的小分子生物活性肽，具有優異的保溼性，增加皮膚中膠原蛋白含量的功能，抑制皮膚變薄，促進新陳代謝，減少皮膚粗糙度。
三、裸燕麥胚芽米含有大量的膳食纖維
膳食纖維可以清除及稀釋消化壁上的有毒物質，增強消化和腸道蠕動功能，保護脆弱的消化道和預防結腸癌，還能降低人體血液中總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的含量，降低膽結石的發病率。
總而言之，自然演繹裸燕麥胚芽米的營養價值高，特別適合嬰幼兒、慢性疾病患者等吃，在充飢的同時，能補充身體所需的多種營養物質。