三家飲用水不過關,均因銅綠假單胞菌,別不當回事!

2020-12-03 質在四方

水是提供人體正常代謝所必需的物質,也是人體的重要組成成分。飲用水作為可以直接飲用的水源,方便快捷,其安全性就成為了首要問題,最近有三家飲用水卻被查出不過關,均是因為一個原因。

近期,江西省市場監督管理局官網發布關食品不合格情況通告。江西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢食用農產品、酒類、飲料、餐飲食品4大類食品共274批次樣品,發現飲料3批次不合格產品,情況如下:

由南康區蓉江林峰礦泉水經銷部銷售的,標稱江西上猶五指峰礦泉水有限公司生產的高山天然礦泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。由贛州市猶江嶺山泉水有限公司生產的林潭飲用山泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。由于都縣橋頭觀長聯通合作營業廳銷售的,標稱於都銀華山泉水廠生產的虔江清泉山泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。(註:銅綠假單胞菌又名綠膿桿菌,是常見的細菌之一,常存在於潮溼的環境,如土壤、水、空氣中。對抵抗力較弱的人群存在較大健康風險,容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血症和皮膚炎症等疾病。)

對抽檢中發現的不合格產品,江西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處置。屬地市場監管部門已責令食品經營環節相關單位立即採取停止銷售、下架等措施控制風險,並將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。目前,對部分相關涉事單位已依法進行立案調查。

食品安全與身體健康息息相關,在此也提醒廣大消費者,應當在正規可靠渠道購買所需食品並保存相應購物憑證,如發現不合格產品,請向相關監管部門致電舉報,共同維護食品安全!

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    由弋陽縣花亭場小餘超市銷售的,標稱橫峯縣靈馬飲品有限公司生產的靈馬山泉天然含鍶,銅綠假單胞菌檢測值為10,97,4,6,10(CFU/250mL),標準規定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。
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  • 江西井崗泉有限公司飲用水又被檢出銅綠假單胞菌超標
    由井岡山市新城區明思飲水超市銷售的,標稱江西井崗泉有限責任公司生產的井岡山泉飲用天然泉水(生產日期:2019/8/2),銅綠假單胞菌檢測值為80,100,160,120,60根據2020年6月24日,江西省市場監督管理局發布的關於7批次食品不合格情況通告(2020年第28期),井岡山市新城區明思飲水超市銷售的,標稱江西井崗泉有限責任公司生產的井秀峰飲用天然水(生產日期:2019/7/28)銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
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    由高安市小南食品店銷售的,標稱江西省高安市祥符紅谷山泉水廠生產的飲用純淨水,銅綠假單胞菌檢測值為52,3,4,0,0(CFU/250mL),標準規定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。由上饒縣儀君便利店銷售的,標稱橫峰天運祥食品科技有限公司生產的瑞峰山泉飲用水,銅綠假單胞菌檢測值為23,36,42,17,45(CFU/250mL),標準規定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。
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    銅綠假單胞菌的研究熱點基於CRISPR/Cas 9的基因組編輯將加速對銅綠假單胞菌的多功能研究。利用CRISPR/Cas9和λ-Red重組系統,可實現銅綠假單胞菌快速、精確、無縫的基因編輯操作。源井生物可以定製銅綠假單胞菌的基因編輯,以及微生物中的各種基因修飾。