有200萬年歷史，擁有天然母乳，僅在中國生長，卻一度被當柴燒

2020-09-22 楚軾三農館

在廣袤的土地上，生長著各種不同的植物，有的為大眾所熟知，有的則默默無聞。在眾多原產自中國的樹木中，有一種非常獨特，儘管已經在這片土地上生長了200萬年，卻鮮為人知，長久以來連名字都沒有。直到19世紀末，這種樹木才首次被外界直到，直到上世紀60年代才有了中文名。

本文要講述的這種樹木，就叫翅果油樹，一個很多人非常陌生的名字。翅果油樹樹起源於古老的第三紀的物種，是與恐龍同齡的植物活化石。翅油果樹可以說是中國獨一份，而且只是零星分布在呂梁山一帶。儘管歷經200萬年的風霜雨露，但是翅果油樹卻長久未被外界知曉，默默地生長著。

當然，翅果油樹也不是完全與世隔絕，雖然當地人看不上這種樹，但也會從它那裡獲取一些有用的東西。由於樹幹很硬，翅果油樹可做成家具、農具、擀麵杖之類。有時，當地村民採下樹上的果子來熬點油，誰家生了小孩，用翅果油烙點麵餅，給產婦補補身子。翅果油樹最被糟蹋的用法，就是常常被當作柴燒。

直到1899年，法國植物學家格德在中國內陸考察，穿過山西到陝西戶縣時，發現了這個他從未見過的物種。格德驚嘆不已，隨即向科學界宣告了這一發現，於是外部世界才第一次知道了有翅果油樹。到了1966年，中國農林科學院專家鑑定後，翅果油樹才有了自己的中文名字。也就是說，在中國大地上生長了數百萬年，擁有名字的時間只有50多年。

翅果油樹經濟價值非常高，一種稀有的優良木本油料，種仁出油率為30%～35%，可供食用和藥用。由於營養成分非常接近人類母乳的比例，翅果油樹也被視作天然母乳。翅果油樹葉片中的一些生物活性物質含量也非常豐富，會被用於生物降脂藥的優質原料、強化食品及高檔化妝品的添加劑。此外，翅果殼可製作活性炭，榨油後的籽粕是上等肥料，翅果花是早春蜜源。

此外，翅果油樹還有一個特點，那就具有頑強的生命力，人稱「砍不死的樹」。由於翅果油樹本身耐活，也就意味著經濟壽命長，栽種後可長達數百年產生經濟效益。不過，由於繁殖能力不強，目前野生翅果油樹非常少。經過多年人工繁育，翅果油樹目前已經可以種植，多地開始引種。

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