一方水土養一方人,紀錄片《中國母乳的秘密》解構中國母乳奧秘

2021-01-09 太平洋親子網

一方水土養一方人,紀錄片《中國母乳的秘密》解構中國母乳奧秘

2016-09-07 15:48:23出處:其他作者:佚名

  9月5日,備受關注的國內母乳研究記錄片《中國母乳的秘密》,正式登陸央視網。隨後,該片還將陸續在優酷、土豆、騰訊視頻、搜狐視頻、愛奇藝、嗶哩嗶哩等主流視頻網站,面向全國觀眾公開上線。

  母乳餵養是中國廣袤大地上有著不同生活習慣家庭所共同堅持的養育方式,中國媽媽們藉助自然、傳統、獨具特色的飲食調理自己的身體,為哺育寶寶儲備充足的營養。紀錄片展現了中國從西到東不同地域的飲食文化,並講述了來自西藏林芝、安徽宏村、山東壽光、青島、北京、上海等地的母乳故事和金領冠科研團隊的匠心故事。

  從青藏高原挖掘饋贈母乳的奧秘

  西藏作為中國海拔最高的生命起源地,有著獨特的地理面貌,這種特殊的大自然環境為當地媽媽饋贈了手掌參和犛牛奶等天然食物,以此為營養來源的高原乳汁獨屬高原寶寶,滋養著他們茁壯成長,展現了生命起源的神奇。

  從傳統智慧解構母乳營養的傳承

  安徽居民傍水而生,野生鯽魚是其幾百年來賴以生存的催奶良方,濃鬱的湯汁汲取了鯽魚的營養精華,通過媽媽的乳汁,帶給寶寶適合江南水鄉成長的專屬營養,展現了民俗傳承下的智慧。

  從都市職場看新媽媽的營養調理

  在傳統與現代交融的上海,大都市的壓力讓職場媽媽身心憔悴,而不良情緒是直接影響母體泌乳的關鍵因素。來自老家的傳統飲食和母親的關懷,讓職場媽媽順利母乳餵養,展現了傳統方法與現代文明的融合。

  從中外飲食差異破解水土之謎

  在中德結合的家庭,來自東北延吉的嶽母和來自德國的女婿,在下一代撫養過程中產生了飲食碰撞。最終,「一方水土養一方人」的理念讓中外飲食相互磨合,給予寶寶最好的營養,展現了中西方的交融。

  從14年母乳研究到餵愛中國寶寶

  不同地域不同飲食下,母乳成分各有不同;寶寶成長不同階段,母乳提供不同程度的營養;不同情緒不同心情,母乳分泌的質量不盡相同;不同環境不同溫度下,母乳的保存形式也有講究……諸如此類的秘密還有很多,金領冠母乳採集員從採集到信息登記,再到保存,專注於每一個細節,讓中國母乳研究順利推進。

  金領冠母乳研究工作者為了深入探究中國母乳的秘密,14年來踏遍全國三十多個省市地區,完成了近6000份母乳樣品的採集。通過對全國不同區域母乳捐獻者所提供的初乳、過渡乳和成熟乳樣本進行實驗比對分析,金領冠已經掌握了母乳構成的黃金蛋白組合——α-乳清蛋白和β-酪蛋白,成功推出嬰幼兒系列配方奶粉,推動中國母乳研究工作向著終極奧秘一步步邁進。

  該片作為行業首支中國母乳研究紀錄片,以貼近大眾的表達、鮮活的鏡頭語言和輕快的畫面節奏,從生命起源到現代文明,從西北高原到東南沿海,為觀眾呈現出一部母乳餵養的生活影像和文化檔案。一部母乳紀錄片讓國人親眼見證了母乳的神聖和深奧,也激起了更多人對母乳研究的關注。

  母乳知識了解得越多,就越覺得做得不夠,越覺得母乳神聖。母乳是大自然的饋贈,母乳化餵養從本質上是一種回歸自然。未來金領冠將繼續堅持中國母乳研究,為我們揭開更多奧秘,讓中國寶寶的健康更科學更嚴謹!

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