以航天精神激勵 中國飛鶴加碼科研發布母乳研究成果

2021-01-14 青瞳視角

1月13日,國家航天局探月與航天工程中心副主任劉彤傑將探月搭載證書,移交到中國飛鶴董事長冷友斌手中。北青-北京頭條記者了解到,中國飛鶴作為中國探月工程嫦娥五號嬰幼兒配方食品官方合作夥伴,旗下明星產品星飛帆搭載嫦娥五號,成為首個進入地月空間的嬰幼兒配方食品。

印有「中國飛鶴」字樣的銘牌永留月面。「通過重大工程的世界級影響力為民族企業賦能,走向更廣闊的舞臺。我們期待這枚代表中國嬰幼兒配方食品的『名片』,能夠激勵飛鶴同航天科研一起,不斷深入科技為民,提升創新能力,用綜合實力成為中國民族品牌的驕傲。」劉彤傑表示。

「星飛帆成為首個登月搭載返回的嬰幼兒配方食品,將給予全體飛鶴人極大的鼓舞和鞭策。自主創新是貫穿飛鶴基礎研究、配方研製與產業鏈創新工作的主基調,中國飛鶴將奮力拼搏,用實力,用信心,用我們的創造把握住中國寶寶的奶瓶。」中國飛鶴副總裁魏靜表達了飛鶴腳踏實地、苦練內功的發展理念。

以航天精神為引領、向航天事業看齊,飛鶴瞄準前瞻性、革新性、探索性關鍵技術領域,積極參與母乳化原料開發、生物功能強化、農牧業開發等關鍵領域的技術革新。此次發布會上,飛鶴髮布其在中國母乳研究的三項重大研究成果,包括:2020年1月,飛鶴在國際兒科權威雜誌JPGN上發表了針對中國母乳蛋白質和胺基酸的系統綜述;同年10月,飛鶴在國際脂肪酸研究學會官方雜誌上披露中國母乳三大類脂肪酸關鍵比例為1: 1: 0.7,並更加精準地描述了腦部發育重要營養物質DHA/ARA的比例為1: 1.69;同年12月,飛鶴又在食品營養領域專業雜誌上發表成果,揭示了中國母乳中11種活性蛋白成分在6個母乳階段的變化。

這也是目前公開的學術文獻中,對中國母乳成分樣本量最大的總結之一,可以幫助整個行業更好地了解中國母乳。通過系列的基礎研究,飛鶴率先實現了從「中國母乳成分含量研究」到「中國母乳成分微觀構成及功能研究」的跨越升級。

飛鶴方面表示,未來,飛鶴還將與中國探月工程保持深度合作,積極打造前沿競爭研究、技術開發、科技合作、智慧財產權四大平臺,通過對土壤、種子、飼料的改善,對原材料品種基因的改良,對生產工藝的革新,持續為消費者提供更優質的產品。

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