元旦已經過了，再有一個月就要過年了，走親訪友免不了會喝酒，我們這邊有著這樣一句話「要想不喝多，那就不上桌」，喝酒在我們這邊是很重要的一種文化，除了走親訪友，經常外出應酬也少不了喝酒的場合，為了不喝醉，我們有自己的辦法。蜂蜜濃茶不是最解酒的，試試這道「醒酒湯」，酒後喝一碗，不難受。因為在我們這邊經常要喝酒，為所以每家幾乎都有自己解酒的東西。我家用的就是芹菜黃瓜蜂蜜做的果汁，蜂密能促進酒精的分解吸收，減輕醉酒帶來的頭痛症狀，芹菜的B族維生素有分解酒精作用，對緩解酒後胃腸不適、臉紅很有效果。喜歡喝酒的朋友可以學著做一做，再也不用擔心，酒後傷肝，酒後傷胃了。
芹菜黃瓜汁
By 柔藍水晶
配料：
芹菜 100克 、黃瓜 1根、 蜂蜜 3克、酸奶 20克
烹飪步驟：
1.將食材洗淨。
2.啟動料理機，將黃瓜放入料理機入口。
3.將芹菜也放入料理機中。
4.在打出的蔬菜汁中，加入蜂蜜。
5.喝掉了蔬菜汁，果渣要扔掉嗎？NoNoNo！扔掉多浪費呀，不如來做個面膜吧！黃瓜的補水效果非常棒，雖然是果渣，但是也含有不少水分。
6.將芹菜黃瓜的果渣放入碗中，加入酸奶後調稀。
7.加入蜂蜜調勻。
8.芹菜和蜂蜜混合，可以有效美白，因為有了黃瓜的加入，還有補水效果。酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸，來發揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。
烹飪小貼士：
1、芹菜中的纖維含量是很高的，纖維素對我們的腸胃有很好的幫助，可以起到很好的養護作用，所以如果自己的腸胃消化不好的話，那麼吃一些芹菜可以加快胃部的消化。2、而且芹菜也可以利尿，有些人經常會喝太多的酒，出現了醉酒的情況，那麼你就可以吃一些芹菜來醒酒，因為芹菜醒酒的作用也是非常明顯的。芹菜對於我們的胃部有非常理想的養護作用，能夠在醉酒時起到很好的解酒效果。3、多吃一些芹菜可以起到養肝的食物很重要，芹菜就具備這一功能，芹菜中的獨特物質能夠很好的養護我們的肝臟
大家平時都是怎麼解酒的呢？歡迎留言評論。
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